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Sancerre "Silex"


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Italien - Toskana - IL CERCHIO, Azienda Agricola Biologica
2013 Alicante Maremma 19.90 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 26.54 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Rotwein

Rebsorte: Alicante

Alkoholgehalt: 13.5 %

Trinken: 2017-2025

Anbau:  Vin naturel

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Alicante Maremma
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Alicante ist eine autochtone Rebsorte der Region, verwandt mit Cannonau aus Sardinien und Grenache Noir. Beniamino vergärt die entrappten Trauben in gebrauchten, offenen Barriques, so kann er Gärung und vorallem die Extraktion von Farbe und Tanninen sensibel steuern.
 
Das faszinierende an diesem Wein ist seine Textur und das Spiel am Gaumen. Ganz tief und konzentriert, mit großer Aromenintensität und einer tiefgründigen Struktur, ist er gleichzeitig animierend kühlfruchtig und frisch und besitzt Rasse und Präzision.
 
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 28. April 2016 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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