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Frankreich - Burgund - ARLAUD, Domaine

Diesen Klassiker möchten wir Ihnen wärmstens ans Herz legen! Die Domaine wir heute von den Geschwistern Cyprien Bertille geleitet. Während Cyprien die oenologische Leitung hat kümmern sich  Bertille vorwiegend um die Weinberge, die zum Teil mit dem eigenen Pferd gepflügt werden. Und genau hier liegt der Grundstock für die Qualität ihrer Weine. Es sind die allerbesten Lagen, die die Côte de Nuits zu bieten hat und das in topgesundem Zustand. Bei der Vinifizierung extrahiert Cyprien Arlaud behutsam, eine kurze Kaltmazeration sorgt jedoch für eine brillante Farbe.

Seit dem Jahrgang 2007 liegt ein weiterer, wichtiger Fokus der drei Geschwister darauf, das jeweilige Terror noch deutlicher zum Ausdruck zu bringen. Dazu achtet man bei der Wahl des richtigen Lesezeitpunkts verstärkt auf die Säurewerte, um den Weinen mehr Frische und vor allem Lagerfähigkeit zu geben. Die Domaine Arlaud spielt heute in der ersten Liga Burgunds, auf Augenhöhe mit den großen Namen. Suchte Cyprien Arlaud in den ersten Jahren, von 2005 bis 2008, noch nach Kraft und Konzentration in seinen Weinen, so brillieren diese heute durch ihre unvergleichliche Klarheit und Finesse. Dicht sind sie nach wie vor, nur besitzen sie heute zudem aromatisches Spiel und Energie am Gaumen. Sie zählen zweifelsfrei zu den feinsten und vielschichtigsten Weinen in ganz Burgund, man verzichtet auf jegliche Schminke, neues Holz wird nur sehr sparsam eingesetzt, die Extraktion wird auf das Nötigste reduziert damit sich die Besonderheiten jeder einzelnen Lage perfekt entfalten können. Mit ihrer Klarheit und ihrer inneren Energie erinnern sie an die Weine der Domaine Rousseau, nie üppig, sondern stets fein und delikat im Trunk. Ebenso wie diese benötigen die Weine von Arlaud aber auch zwei bis drei Jahre um sich zu öffnen. Wir empfehlen unseren Kunden erst jetzt die 2010er zu öffnen, den Bourgogne oder die Villages wohlgemerkt, denn sowohl qualitativ als auch stilistisch beweisen diese, in welcher Klasse Arlaud inzwischen  spielt. Seit dem Jahrgang 2012 ist die Domaine als biodynamischer Betrieb zertifiziert. Cyprien und Bertille Arlaud sehen in der biodynamischen Bewirschaftung ihrer Weinberge einen wichtigen Schlüssel, damit jede Lage ihren spezifischen Terroircharakter entfalten kann. Der Ausbau der Weine ist heute schonender als früher. Weniger Extraktion, ein längeres Hefelager, mehr Zeit. Das ergibt schlichtweg brillante und einzigartige Weine.

 
 
 Winzer ↓   Art   Weine   Preis   Bestellen 
ARLAUD, Domaine  Rotwein 2014 Bourgogne “Roncevie”
(0.75 l. Flasche)
    21.00 EUR
pro l: 28.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2013 Gevrey-Chambertin
(0.75 l. Flasche)
    45.00 EUR
pro l: 60.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2013 Chambolle-Musigny (Rest 1 Fl.)
(0.75 l. Flasche)
    47.00 EUR
pro l: 62.67 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Gevrey-Chambertin
(0.75 l. Flasche)
    52.00 EUR
pro l: 69.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Morey Saint Denis
(0.75 l. Flasche)
    52.00 EUR
pro l: 69.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Chambolle-Musigny
(0.75 l. Flasche)
    58.00 EUR
pro l: 77.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2013 Morey Saint Denis 1er Cru „Aux Cheseaux“ (Einzelflaschen)
(0.75 l. Flasche)
    59.00 EUR
pro l: 78.67 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2014 Morey Saint Denis 1er Cru „Aux Cheseaux“
(0.75 l. Flasche)
    59.00 EUR
pro l: 78.67 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2014 Chambolle-Musigny 1er Cru “Noirots”
(0.75 l. Flasche)
    67.00 EUR
pro l: 89.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2014 Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots"
(0.75 l. Flasche)
    67.00 EUR
pro l: 89.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Morey-Saint Denis 1er Cru "Aux Cheseaux"
(0.75 l. Flasche)
    68.00 EUR
pro l: 90.67 EUR
z.Zt. nicht lieferbar
  Rotwein 2013 Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Sentiers” (Rest 1 Fl.)
(0.75 l. Flasche)
    69.00 EUR
pro l: 92.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2014 Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Sentiers”
(0.75 l. Flasche)
    69.00 EUR
pro l: 92.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2014 Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes"
(0.75 l. Flasche)
    71.00 EUR
pro l: 94.67 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Chambolle-Musigny 1er Cru "Noirots"
(0.75 l. Flasche)
    75.00 EUR
pro l: 100.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Morey-Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots"
(0.75 l. Flasche)
    75.00 EUR
pro l: 100.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Chambolle-Musigny 1er Cru "Sentièrs" (Einzelflaschen)
(0.75 l. Flasche)
    85.00 EUR
pro l: 113.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes"
(0.75 l. Flasche)
    87.00 EUR
pro l: 116.00 EUR
z.Zt. nicht lieferbar
  Rotwein 2014 Clos Saint Denis Grand Cru (Rest 1 Fl.)
(0.75 l. Flasche)
    168.00 EUR
pro l: 224.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2013 Clos Saint Denis Grand Cru (Einzelflaschen)
(0.75 l. Flasche)
    178.00 EUR
pro l: 237.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2013 Bonnes Mares Grand Cru (Rest 1 Fl.)
(0.75 l. Flasche)
    198.00 EUR
pro l: 264.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2014 Bonnes Mares Grand Cru (Einzelflaschen)
(0.75 l. Flasche)
    225.00 EUR
pro l: 300.00 EUR
In den Korb 
angezeigte Produkte: 1 bis 22 (von 22 insgesamt) Seiten:  1 
 
 
 

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