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Frankreich - Rhône - BALME, Domaine Elodie

Elodie Balme steht exemplarisch für die junge Winzergeneration an der südlichen Rhône und für echte Frauenpower in der französischen Weinszene. Nach ihrer Önologie-Ausbildung sammelte sie reichlich praktische Erfahrung unter anderem bei Marcel Richaud, dem Altmeister aus Cairanne, bevor sie 2006 ihrem Vater einige wenige Hektar Weinberge abschwatzte. Dieser ist Mitglied in der ortsansässigen Genossenschaft und hielt,  ehrlich gesagt, wenig von den „spinösen Ideen“ seiner Tochter. Heute wiederum ist er stolz darauf, was sie geschafft und  vor allem wie sie sich in einer Männerdomäne durchgesetzt hat.

Elodie Balme macht authentische, handwerkliche Weine. Ihre Weine vereinen die Kraft und Würze der südlichen Rhône mit viel weiblichem Charme, sodass daraus pures Trinkvergnügen entsteht. Sie reifen zudem absolut brillant, das beweisen selbst kleine Jahrgänge wie zum Beispiel 2008. Ihr (einfacher) Côtes du Rhône aus diesem Jahr ist heute eine Wucht, verführerisch und samtig wie ein Burgunder, zu dem sich die feine Würze der südlichen Rhône gesellt. Wie oft haben wir es schon erlebt, dass sich so mancher von Robert Parker hochgelobter Côtes du Rhône bereits nach wenigen Jahren als rustikaler Brocken entpuppt.  Bei der Vinifizierung verzichtet sie bewusst auf eine übermäßige Extraktion.

Die Weine der südlichen Rhône sind von Natur aus kraftvoll, an Alkohol mangelt es hier nie. Elodie Balme möchte vielmehr die Raffinesse und die Komplexität, welche ihre bis zu 90 Jahre alten Reben zu bieten haben, herausarbeiten. Und so verströmen ihre 2015er, jeder für sich, einen ganzen Korb reifer roter Beeren, Kräuter und Gewürze. Sie sind hoch konzentriert und das, ohne massiv oder rustikal zu wirken. Animierend fleischig laufen sie über die Zunge, besitzen Frische und einen feinen, langen Abgang.

17 Hektar

Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre

Kraftvoll und doch mit viel Finesse

 
 
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BALME, Domaine Elodie  Rotwein 2015 Vin de Pays du Vaucluse
(0.75 l. Flasche)
    8.90 EUR
pro l: 11.87 EUR
z.Zt. nicht lieferbar
  Rotwein 2016 Côtes du Rhône
(0.75 l. Flasche)
    10.80 EUR
pro l: 14.40 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2016 Côtes du Rhône Villages Roaix "Champs Libre"
(0.75 l. Flasche)
    13.80 EUR
pro l: 18.40 EUR
z.Zt. nicht lieferbar
  Rotwein 2016 Rasteau
(0.75 l. Flasche)
    15.80 EUR
pro l: 21.07 EUR
z.Zt. nicht lieferbar
  Süßwein 2015 Rasteau Vin Doux Naturel 0,5l
(0.50 l. Flasche)
    19.00 EUR
pro l: 38.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2016 Côtes du Rhône Villages Roaix "Champs Libre" MAGNUM 1,5l
(1.50 l. Flasche)
    29.80 EUR
pro l: 19.87 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2016 Rasteau MAGNUM 1,5l
(0.75 l. Flasche)
    34.50 EUR
pro l: 46.00 EUR
In den Korb 
angezeigte Produkte: 1 bis 7 (von 7 insgesamt) Seiten:  1 
 
 
 

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