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Frankreich - Burgund - CROIX, Domaine des
2012 Beaune 1er Cru „Les Cent Vignes“ 38.00 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 50.67 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13 %

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Beaune 1er Cru „Les Cent Vignes“
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Die Lage Beaune 1er Cru „Les Cent Vignes“ ist bekannt für seine besonders charmanten Weine. Der Boden ist sandig, das ergibt einen vollen und zugleich delikaten Wein mit viel betörender Frucht und seidenen Tanninen. In 2012 ein Beaune in Perfektion, dicht und zugleich hochfein in der Frucht, delikat im Trunk, finessenreich und vielschichtig im Abgang. Ein echter Hochgenuss.
 
Sarah Marsch: "Destemmed all of it. Tiny percentage of positive sorting so there is a small percentage of whole clusters. Quite flat. Early ripening and sweet fruit always. The stems are usually to give a little more freshness to the palate which can be quite wide and generous and David is looking for freshness from the stems. Always the first they pick. “It is a place which shows well in cold vintages like 2008, but in fact it is good in this vintage as it is still fresh,” comments David.
Very juicy red fruit aroma. Fruit driven and ripe attack. Sweet on the front palate to a broad, wide palate: sweet almost jammy fruit. The tannins are very soft. An easy and generous wine with a loose structured. Fresh and sweet. Plenty of concentration. Both fresh and sweet on the finish."
 
Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 12. September 2012 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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