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Art: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13 %
Trinken: jetzt - 2025
Verschlussart: Naturkork Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
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Abbildung und Jahrgang beispielhaft |
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In 2014 hat David Croix wieder einen Bourgogne Hautes Côte de Beaune “Au Crêtot“ ausgebaut. Der Weinberg liegt oberhalb von Beaune in einem eher kühlen Mikroklima, er ist sehr steil und mit einem alten Pinot-Klon bestockt, der stets sehr kleine Trauben und Beeren hervorbringt. Nicht in jedem Jahrgang reifen die Trauben hier perfekt aus. 2014 hat aber alles gepasst und immer dann liefert die Lage einen hochspannenden Wein. Dank der kleinen Beeren präsentiert sich die Nase bereits sehr konzentriert und fruchtbetont. Am Gaumen barock, konzentriert, dunkelbeerig, würzig und mit einem mürben Tannin im Abgang. Wie immer ein echter Charakterkopf.
Allen Meadows / Burghound.com: "Interestingly for a Bourgogne from the Hautes Côtes this is actually more rustic than its straight Bourgogne counterpart with even more earth and sauvage nuances on the ultra-fresh red currant suffused nose. Here too there is excellent intensity and detail to the more obviously mineral-laden flavors that also display hints of salinity and austerity on the linear finish. This would also make a lovely choice for a multi-purpose house red." |
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