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BOULARD, FRANCIS
2008 Champagne "Les Rachais" Extra Brut 52.00 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 69.33 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Schaumwein

Alkoholgehalt: 12 %

Anbau:  Vin naturel

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Champagne "Les Rachais" Extra Brut
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
100% Chardonnay von einer Parzelle mit 43 Jahre alten Reben des Massif de Saint Thierry auf kiesig-kalkigem Boden. Der Weinberg wird biologisch dynamisch gepflegt. Bereits in der Nase erkennt man die außergewöhnliche Präzision, die dieser Champagner ausstrahlt. Steine pur, weiße Blüten, Feuerstein, Austernschalen, etwas Weinbergpfirsich, schlichtweg Terroir pur. Am Gaumen kompromisslos trocken, geradlinig und absolut edel. Ein großartiger Jahrgangschampagner, klar geprägt von seinem Terroir, dem man noch mindesten fünf Jahre Reife gönnen sollte.
 
The Wine Advocate Februar 2016 / 94 Punkte: "The 2008 Les Rachais Extra Brut is 100% Chardonnay (sélection massale) and opens with a deep, rich and complex nose with some honey flavors. There is a great purity and finesse on the palate. It was disgorged in 2015 with a dosage of two grams per liter. Full-flavored and rich, but pure, elegant and complex. This is great Champagne."

Dieses Produkt ist ausverkauft.
 
Dieses Produkt haben wir am Dienstag, 24. Februar 2015 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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