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Frankreich - Champagne - BOULARD, FRANCIS
Champagne Rosé "Noirs et Blanc" Extra Brut" 37.80 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 50.40 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Schaumwein

Alkoholgehalt: 12 %

Restzucker <  6 g/l

Trinken: jetzt - 2020

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Champagne Rosé "Noirs et Blanc" Extra Brut"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Vinification:
Courte macération avant pressurage. La saignée s'effectue lorsque les arômes de petits fruits rouges sont suffisamment extraits, bien intégrés, en harmonie, dans le moût de macération. Fermentation spontanée par levures indigènes. Vinification en petits fûts de chêne âgés. Fermentation malolactique effectuée. Non collé.

Dégustation:
Belle robe rose aux reflets saumonés. Nez de fruits rouges et de pâtisserie. Le vin est ample en bouche, avec une texture grasse et des petites notes d'épices. Un champagne rosé doté de personnalité.
 
Gerhard Eichelmann ****
 
Dieses Produkt haben wir am Freitag, 23. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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