Home  |
  Winzer  |
  Kellerkurier  |
  Termine  |
  Philosophie

Ihr Konto |  Warenkorb   |  Kasse         

   Weine 
  Winzer 
    SELEZIONEVINI   Empfehlungen  
 
 
Newsletter
> bestellen

Unser Katalog
> bestellen

Preisliste
> downloaden

Unsere Empfehlung:

Chardonnay „Bambule“


Sonderofferten
> anzeigen

 
 

 
WASENHAUS, Christoph Wolber & Alexander Götze
2016 Chardonnay "Filzen" Magnum 1,5l 86.00 EUR
1.50 l. Flasche  pro l: 57.33 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 12,5 %

Trinken: jetzt - 2025

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Chardonnay "Filzen" Magnum 1,5l
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Ein Chardonnay von einer steilen Einzellage, welche rein händisch bearbeitet wird, auf Kalkboden in Kirchhofen, Ganztraubenpressung, Vergärung im Holzfass mit anschließendem Vollhefelager von 18 Monaten im Fass. Füllung direkt aus dem Fass. Es gibt lediglich ca. 260 Flaschen und 10 Magnum. Kühle, von Zitrus-Aromen geprägte Nase, feine Hefenoten, Kräuter und ein Hauch Vanille. Glockenklar, frisch und voller Energie am Gaumen. Die Zitrusfrucht ist mit feinen salzigen Noten unterlegt. Mit viel Gripp und Mineralik im Abgang.
 
Alexander Götze und Christoph Wolber bringen über zwölf Jahre Berufserfahrung bei den besten Weingütern Burgunds mit. Ihre Weine entziehen sich selbstbewusst den allgemeinen Vorstellungen, wie ein Weißburgunder oder Pinot Noir aus Deutschland zu schmecken hat. Vielmehr nutzen die Beiden ihr tiefgreifendes Know How, umd sich selber bei der Vinifizierung zurück zunehmen und so in jedem Wein geradezu puristisch das jeweilige Terroir hervorscheinen zu lassen. Damit nehmen Sie durchaus in Kauf, dass manch einer ihre Weine als zu wenig konzentriert, als zu schlank empfinden wird.

Alle Weine werden ausschließlich als Badische Landweine deklariert. Ebenso wurden sie nur mit ihren natürlichen Hefen und ohne Zugabe von Schwefel vergoren sowie ohne Filtrierung per Hand abgefüllt, aus diesen Gründen sind Depotbildung und leichter Trub normal. Da wir sehr wenig Schwefel verwenden ist auf einen optimalen Transport und Lagerung bei niedrigen Temperaturen und Lichtausschluss zu achten.

Dieses Produkt ist ausverkauft.
 
Dieses Produkt haben wir am Freitag, 16. März 2018 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

Sprachen
Deutsch English

Impressum   |   Nutzungsbedingungen  |   Liefer- und Versandkosten   |   Unsere AGB's   |   Datenschutz  |   Kontakt  |   Öffnungszeiten und Anfahrt

© VINISÜD 2005-2012  |   Letzte Änderung: 19.10.2018