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Frankreich - Burgund - BACHELET Jean-Claude, Domaine
2015 Chassagne-Montrachet 1er Cru „La Boudriotte“ Rouge (limitiert) 39.80 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 53.06 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13 %

Trinken: 2019-2030

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Chassagne-Montrachet 1er Cru „La Boudriotte“ Rouge (limitiert)
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Nicht nur die Weißweine der Bachelet-Brüder zählen inzwischen zur Spitze an der Côte de Beaune, auch die Rotweine der beiden genießen inzwischen höchstes Ansehen. Dank niedriger Erträge, aber vor allem dank einer präziseren und vor allem schonenderen Vinifikation haben diese deutlich an Klasse dazugewonnen, die Tannine sind jetzt hochfein und stützen die feine Textur der Weine. Eigentlich sucht man in Saint-Aubin und Chassagne-Montrachet nicht nach roten Burgundern, diese hier sind aber einen besonderen Blick wert, wie auch die Bewertungen von Allen Meadows zeigen.

Die 1er Cru Lage „La Boudriotte“ gilt als beste Rotweinlage von Chassagne-Montrachet. Nur ein Barrique (300 Flaschen) produzieren Benoît und Jean-Baptiste Bachelet von diesem Elixier. Ganz tief und komplex in seiner Aromatik, fast barock, dennoch feiner und edler als der Vieilles Vignes. Schwarze Johannisbeeren, herbe Kräuter, Gewürze. Bleibt ganz schlank und konzentriert am Gaumen. Dagegen muss sich so mancher Pommard 1er Cru warm anziehen.
 
Ankunftsofferte bis 31.12.2017 statt 49,50 €
 
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 17. Januar 2013 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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