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Frankreich - Rhône - COMBIER, Domaine

Wer sich in den letzten Jahren mit den Weinen der nördlichen Rhône beschäftigt hat, der kann eindrücklich feststellen, dass diese Region aktuell im Aufbruch ist. Noch vor wenigen Jahren dominiert von großen Namen wie Guigal, Charpoutier oder Jaboulet etabliert sich hier heute eine kleine aber feine Zahl von Familiendomainen. Sie sind es, die jene schwer zu bearbeitenden Weinbergsterrassen von Saint Joseph und Crozes-Hermitage wiederbeleben und beweisen zu welch überragenden Qualitäten diese fähig sind und die beginnen in der Szene den Ton anzugeben. Eindrücklich beweisen sie, dass sich ihre Weine nicht hinter den großen Namen aus Côte-Rôtie oder Hermitage verstecken müssen. Bordeaux ist aktuell ein überhitzter Markt. Auf der Suche nach großen und vor allem traditionellen Rotweinen entdecken weltweit immer mehr Weinkenner die Nördliche Rhône als DIE Alternative. Hier findet man Weine von atemberaubender Finesse, Terroir geprägt und mit authentischem Charakter und das zu äußerst zivilen Preisen.

Den Grundstein für die Domaine legte Camille Combier bereits im Jahr 1936 als er 3 Hektar Weinberge und 4 Hektar Aprikosenbäume in la Roche de Glun kaufte. Aber erst 1990, als Laurent Combier, der Enkel von Camille das Gut übernahm stand der Entschluss fest, aus der örtlichen Genossenschaft auszutreten und die Trauben selber zu vinifizieren. Einen wichtigen Grundstein hatte Laurents Vater Maurice bereits in den 70er Jahren gelegt in dem er auf biologische Bewirtschaftung umstellte.

Laurent Combier ist inzwischen ein gefragter Mann, seine Weine zählen zum Besten, was die nördliche Rhône zu bieten hat. Deshalb ist seine kleine Produktion immer weit im Voraus komplett ausreserviert. Unsere alte Geschäftsbeziehung und die Tatsache, dass er in Deutschland aktuell keinen offiziellen Importeur hat, verhalfen uns dann aber doch zu einer kleinen aber feinen Zuteilung.

Der Stil der Weine: „Die Finesse, welche die großen roten Burgunder ausstrahlen, zieht mich magisch an, genau das suche ich auch in meinen Weinen. Jeder meiner Weine spiegelt klar seine Herkunft und seine Lage wider und doch findet man in ihnen diese Klarheit und die Eleganz in der Frucht, in den Aromen und in den Tanninen.“ So beschreibt Laurent Combier den Stil seiner Weine. Sein 2010er Crozes-Hermitage verkörpert dieses in Perfektion.

Link zum Hersteller: http://www.domaine-combier.fr/

 
 
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COMBIER, Domaine  Rotwein 2014 Crozes-Hermitage
(0.75 l. Flasche)
    19.80 EUR
pro l: 26.40 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Crozes-Hermitage
(0.75 l. Flasche)
    21.50 EUR
pro l: 28.67 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Crozes-Hermitage "Cap Nord"
(0.75 l. Flasche)
    31.50 EUR
pro l: 42.00 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Crozes-Hermitage "Clos des Grives"
(0.75 l. Flasche)
    41.50 EUR
pro l: 55.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Crozes-Hermitage "Clos des Grives" MAGNUM 1,5l
(1.50 l. Flasche)
    87.00 EUR
pro l: 58.00 EUR
In den Korb 
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