Bekannt wurde das Weinbaugebiet Loire durch Sancerre und Pouilly Fumé. Seit einigen Jahren gewinnen jedoch die westlicheren Regionen in der Touraine zunehmend an Bedeutung. Im Gegensatz zum Sancerre und Pouilly Fumé, ist hier in erster Linie die Chenin Blanc-Traube für die Qualität der Weißen verantwortlich. Der aus ihr gewonnene Wein wirkt saftiger und runder. Auch eignet sich die Chenin BlancTraube sehr gut für die Herstellung von edelsüßen Weinen. Wir haben zwei Weißwein-Spezialisten in unserem Sortiment, einen Vouvray- und einen Montlouis-Erzeuger.

Beide Winzer zeigen sehr schön das Potenzial dieser Gegend, die fruchtig klare Weine mit harmonischer Säure hervorbringt. Didier Champalou und Olivier Deletang ernten in guten Jahren hochkarätige Beerenauslesen, die zu den besten Süßweinen Frankreichs zählen.