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RAVAUT, Gaston & Pierre
2012 Ladoix 1er Cru „Les Basses Mourottes“ Collection VINISÜD 27.80 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 37.07 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Rotwein

Alkoholgehalt: 13 %

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Ladoix 1er Cru „Les Basses Mourottes“ Collection VINISÜD
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Drei Faktoren prägen diesen Wein sowohl in qualitativer als auch in stilistischer Hinsicht: Traditionelles burgundisches Handwerk, welches bei der rein manuellen Weinbergspflege, angefangen bei der Bodenarbeit bis hin zur selektiven Lese beginnt, bis hin zur Vinifikation, bei der man bewusst auf jegliche Eingriffe, eine übermäßige Extraktion und sogar auf Filtration verzichtet. Die Besonderheit der Lage: Hoch am Corton Berg gelegen, umgrenzt vom Grand Cru Corton und dem weißen Grand Cru Corton-Charlemagne, der Boden ist karg, was dem finalen Wein stets viel Mineralik und Finesse mitgibt. Die Reben sind richtig alt, sodass neben dieser Mineralik auch eine schöne Substanz, feinziselierte Konzentration und Frucht gegenüber steht. Der Jahrgang 2012: Ohne Zweifel ein herausragender Jahrgang, der perfekt eben all diese Faktoren unterstützt und so einen Wein hervorbringt, mit klar traditioneller burgundischer Prägung, mit einer hochfeinen, duftigen und klaren Nase, einer feinen Fruchtsüße am Gaumen, einer subtilen Tiefe und gleichzeitig deutlicher Terroirprägung, welche sich in steinigen, griffigen Nuancen ausdrückt. Ein handwerklich hergestellter, charaktervoller, hochfeiner roter Burgunder zu einem geradezu sensationellen Preis, ein Fass davon abgefüllt für unsere Kunden als „Collection VINISÜD“.

Dieses Produkt ist ausverkauft.
 
Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 19. November 2014 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

Sprachen
Deutsch English

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© VINISÜD 2005-2012  |   Letzte Änderung: 13.12.2017