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Frankreich - Languedoc-Roussillon - FONTANEL, Domaine
2014 Muscat de Rivesaltes 15.80 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 21.06 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Süßwein

Rebsorte: Muscat

Alkoholgehalt: 15,5 %

Restzucker <  90 g/l

Trinken: jetzt

Verschlussart:  Naturkork

Essen zum Wein: Aperitif, Desserts mit Früchten, reifer Ziegenkäse, Roquefort

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Muscat de Rivesaltes
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Vollreif gelesene Muskatellertrauben restsüß ausgebaut, perfekt als Aperitif– oder Dessertwein. Ganz im Stil eines Muskatellers herrlich duftig den Aromen von weißen Blüten, Zitrus- und exotischen Früchten. Am Gaumen eine feine Süße die an vollreife Trauben erinnert gepaart mit viel Aroma.
Trinktemperatur 8° bis 10°
 
Vin Doux Naturels: edelsüße Aperitif– und Dessertweine

Der sogenannte Vin Doux Naturel hat in Südfrankreich eine lange Tradition, seine Herstellung geht bis ins 13. Jahrhundert zu den Tempelrittern zurück. Der Name bedeutet soviel wie „natürlich süßer Wein“, ihm darf kein Zucker zugesetzt werden. Ähnlich wie beim Portwein erhält der Vin Doux Naturel seinen Restzucker dadurch, dass die natürliche Gärung vor dem Ende mit Alkohol gestoppt wird und der Wein so einen natürlichen Restzuckergehalt von ca. 50-80 Gramm pro Liter behält.
 
Dieses Produkt haben wir am Dienstag, 17. Januar 2006 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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