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Österreich - Südliches Weinviertel - ZILLINGER, Johannes
2017 Muskateller "Numen" 29.50 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 39.33 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Weißwein

Alkoholgehalt: 12 %

Trinken: jetzt - 2025

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Muskateller "Numen"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Der Muskateller "Numen" wurde 2 Wochen auf den Beeren interzellular angegoren, sanft gepresst, für ein knappes Jahr auf der Vollhefe ohne Eingriffe gelagert und unfiltriert abgefüllt. Durch die minimalistische Ausbauvariante spiegelt er die Eigenschaften von Jahrgang und Sorte pefekt wider. In der Nase gelbfruchtig, zitronig und mit deutlicher mineralischer Note. Am Gaumen vielschichtig, pikant, dicht und lang.
 
Diese Weine entstanden beinahe ohne Eingriffe im Keller, sind naturbelassen und ausdrucksstark. Hochreife Trauben von ältesten Reben, speziell selektioniert, interzellular vergoren in Amphoren und 16 Monate ohne Eingriffe gereift. In diesen Weinen stecken sämtliche verrückte Ideen der letzten Jahre :-)" Weine inspiriert von der Natur" sagt Johannes Zillinger.
 
Dieses Produkt haben wir am Freitag, 08. März 2019 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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