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Selektion Kellerkurier - BECK, Judith
2015 Pannobile weiß 21.80 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 29.07 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Weißwein

Rebsorte: 65 % Weißb. & 35 % Chardonnay

Alkoholgehalt: 13 %

Restzucker <  1 g/l

Trinken: jetzt - 2025

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Pannobile weiß
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Judith Becks weißer Pannobile besteht aus 65%Weißburgunder und 35% Chardonnay der Lage Hinteräußer und wurde im großen Holzfass spontan vergoren und über 17 Monate in diesem ausgebaut. Bewusst achtet sie darauf, dass das Aroma des Holzfasses nicht in den Vordergrund tritt, sondern die saftig, fruchtige Aromatik von weißem Pfirsich und reifen Birnen den Wein prägt. In der Farbe zart goldgelb. In der Nase herrlich reich, in der Frucht, Birnen, Aprikosen und Weinbergpfirsich, strahlend klar, dazu ein Hauch Vanille und etwas Butterkeks. Am Gaumen herrlich ausgewogen, mit kräftigem Körper und feinem Schmelz, dabei ganz klar und unterlegt mit einer animierenden Frische. Im Abgang ganz geradlinig und lang anhaltend.
 
Der perfekte Begleiter zu einer geschmorten Kalbshaxe mit Steinpilze oder auch asiatischen Gerichten.
 
Dieses Produkt haben wir am Montag, 22. Mai 2017 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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