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Deutschland - Rheinhessen - PFANNEBECKER, Burgunderhof

Die Pfannebeckers betreiben seit Jahrhunderten im südlichen Rheinhessen Weinbau. Das Weingut hat sich mit eleganten trocknen Weinen weißen und roten Burgundersorten einen Namen gemacht. Hinzu kommen Spezialitäten wie Goldmuskateller, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Seit dem Jahrgang 2003 verantwortet Max Pfannebecker den Ausbau und die Stilistik der Weine. Und nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in Bad Kreuznach übernahm er 2006 die Verantwortung im Familienbetrieb. Seine Frau Susanne steht ihm seit 2004 zur Seite – sie sind die neue Generation.

Max‘ Großvater Wolfgang Pfannebecker hatte den heutigen Gutshof 1960 gegründet. Er war mit der Familie aus dem zu eng gewordenen Hof im alten Ortskern von Pfeddersheim ausgesiedelt und errichtete das neue Zuhause am Ortsrand von Pfeddersheim, in der Weinbergslage Kreuzblick. Das ermöglichte eine noch stärkere Ausrichtung und Entwicklung des landwirtschaftlichen Betriebes hin zum Weinbau. Sein Sohn Holker studierte in Geisenheim Weinbau, übernahmen 1979 den Hof und setzten den Schwerpunkt im Weinbau. Alle Generationen leben und arbeiten heute gemeinsam im Hof für das Weingut. Zum Selbstverständnis der Familie gehört, die landwirtschaftlichen Wurzeln der Weinkultur weiter zu entwickeln, und mit einem nachhaltigen und lebendigen Weinverständnis zu verbinden.

Max Pfannebecker hat sich viel im Ausland und in Burgund umgeschaut und schnell gemerkt, dass hier in Pfeddersheim, es sind nur noch 3 Kilometer bis zur Pfalz, ideale Voraussetzungen für die klassischen Burgundersorten vorherrschen. Die Trauben werden schonend, mit größter Sorgfalt verarbeitet: sanft gepresst und spontan mit ihren traubeneigenen natürlichen Hefen vergoren. Der handwerkliche Ausbau erfolgt sowohl traditionell in Eichenfässern als auch in Stahltanks. Die Weine reifen monatelang bis zur Abfüllung auf der Feinhefe, was sie auf natürliche Weise stabilisiert. Seine Spätburgunder reifen zu 10% in Barriques, der Rest im großen Stückfass oder Stahltank. Was herauskommt, ist schlicht umwerfend in Punkto Preis und Genuss. Saftig und frisch in der Frucht, reich und mit feinem burgundischem Schmelz im Abgang.

 
 
 Winzer ↓   Art   Weine   Preis   Bestellen 
PFANNEBECKER, Burgunderhof  Weißwein 2017 Chardonnay trocken
(0.75 l. Flasche)
    7.80 EUR
pro l: 10.40 EUR
z.Zt. nicht lieferbar
  Rosewein 2017 Cuvée Rosé
(0.75 l. Flasche)
    7.80 EUR
pro l: 10.40 EUR
In den Korb 
  Weißwein 2017 Grauburgunder trocken
(0.75 l. Flasche)
    7.80 EUR
pro l: 10.40 EUR
In den Korb 
  Weißwein 2017 Weißburgunder trocken
(0.75 l. Flasche)
    7.80 EUR
pro l: 10.40 EUR
In den Korb 
  Weißwein 2017 Werkstoff
(0.75 l. Flasche)
    7.80 EUR
pro l: 10.40 EUR
In den Korb 
  Weißwein 2016 Goldmuskateller trocken
(0.75 l. Flasche)
    8.00 EUR
pro l: 10.67 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2015 Cuvée Fass 23
(0.75 l. Flasche)
    7.80 EUR
pro l: 10.40 EUR
In den Korb 
  Weißwein 2015 Gewürztraminer "Pfeddersheim"
(0.75 l. Flasche)
    11.50 EUR
pro l: 15.33 EUR
In den Korb 
  Rotwein 2013 Spätburgunder trocken „Pfeddersheim“
(0.75 l. Flasche)
    12.80 EUR
pro l: 17.07 EUR
In den Korb 
  Weißwein 6er Paket 2017 Weißburgunder trocken
(0.75 l. Flasche)
    46.80 EUR
pro l: 62.40 EUR
z.Zt. nicht lieferbar
angezeigte Produkte: 1 bis 10 (von 10 insgesamt) Seiten:  1 
 
 
 

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