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Frankreich - Burgund - CORNIN, Domaine
2016 Pouilly-Fuissé "Les Plessys" 25.00 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 33.33 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 13 %

Trinken: jetzt - 2030

Anbau:  naturnah

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Pouilly-Fuissé "Les Plessys"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Mit ihren Einzellagen bieten Romain und Dominique Cornin drei charaktervolle Terroir-Weine an. Ab dem Jahrgang 2016 verzichtet Romain Cornin bei diesen drei Weinen auf jegliche Schönung oder Filtration. Der Ausbau im Holzfass ist noch dezenter als in den Jahren zuvor, Terroir und Mineralik stehen jetzt noch mehr im Vordergrund. Keiner dieser drei Weine muss sich hinter den bekannten Lagen aus Puligny-Montrachet oder Meursault verstecken.

Eine kühle Ost-Lage, dazu ein karger, kalkhaltiger Boden, das ergibt einen Pouilly-Fuissé mit der Eleganz eines Puligny-Montrachet. Perfekt ist das Aromenspiel von reifer gelber Frucht, animierender Frische und edler Mineralik. Betörend fein ist diese Aromatik, sie ist unterlegt mit einer zarten Pfirsichnote, die Textur am Gaumen ist herrlich kühl. Im Vergleich zum „Clos Reyssié“ tritt der „Les Plessys“ etwas verhaltener, dafür aber nobler und kühlfruchtiger auf. Auch in 2016 ist dieser Pouilly-Fuissé wieder ganz auf Eleganz gebaut. Glockenklar, frisch und feinziseliert ist das gesamte Aromenspiel. Ebenso brillant und schlank ist er am Gaumen, mit einer kühlen Frucht.
 
Als Ankunftsofferte bis zum 31.12.2018 statt 29,50 € jetzt 25,00 €
 
Dieses Produkt haben wir am Montag, 11. April 2016 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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