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Frankreich - Elsass - MEYER-FONNÉ, Domaine
2013 Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" (limitiert) 29.90 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 39.87 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Alkoholgehalt: 13,6 %

Restzucker <  11 g/l

Trinken: jetzt - 2022

Anbau:  naturnah

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" (limitiert)
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Breits im Jahr 1328 wurde die Lage Kaefferkopf urkundlich erwähnt. Der Kaefferkopf ist heute eine der bekanntesten Grand Cru Lagen des Elsass. Der lehmig-kalkige Kalksandstein-Untergrund gibt dem Wein viel Körper, Kraft und eine besondere Struktur.

2013 ist ein Jahrgang der Extremen, nicht nur im Elsass. Ein kalter Winter und ebenso kühler Frühling, führten zu einer späten Blüte. Juli und August zeigten sich schließlich absolut sommerlich mit heißen Temperaturen. Zur Zeit der Lese Ende September wiesen die Trauben bei gleichzeitig physiogisch hohe Reife ebenso hohe Säurewerte auf, ein Glücksfall wie sich später herausstellte. Der Riesling Grand Cru „Kaefferkopf“ ist einer die spannenden Weines dieses Ausnahe-Jahrgangs. Frische, Reife, ausladende aber gleichwohl kühle Frucht, Salz, Steine, eine zarte Firne. Viel Saft am Gaumen, eine prononcierte Frische, Mandarinenzeste, salzig, lang und herb im Abgang. So gut und eigenständig kann Elsässer Riesling sein. Eigentlich unverständlich, dass solche Weine in Deutschland aktuell kaum zu finden sind.
 
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 02. April 2015 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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