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Art: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinken: 2020 - 2035
Verschlussart: Naturkork Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
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Abbildung und Jahrgang beispielhaft |
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Auch der rote Saint Jospeh von Yves Gangloff stellt etwas ganz Besonderes dar. Ganze 2,5 Hektar Weinberge bewirtschaftet Yves in dieser Appellation, einen steilen Terrassen-Lage unweit von Condrieu, bestockt mit Syrah, Marsanne und Rousanne.
Wie seine Côte-Rôtie besitzt auch sein Saint Joseph eine phänomenale Konzentration, auch hier wird Beere für Beere von Hand selektiert. Gang dicht und dunkel in der Nase mit Waldbeeren, Noten von weißem Pfeffer, Veilchen und Süßholz. Am Gaumen barock und doch zugleich elegant in der Textur. Tief konzentriert ist auch hier die Frucht, unterlegt mit feinsten Gewürzen, Süßholz, Pfeffer und Noten von Veilchen. Ätherisch fein, gleichzeitig ganz dicht und lang ist der Abgang. |
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