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Frankreich - Burgund - LANGOUREAU SYLVAIN, Domaine
2014 Saint-Aubin 19.80 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 26.40 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 13 %

Trinken: jetzt - 2022

Verschlussart:  Naturkork

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Saint-Aubin
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Bereits der einfache Saint-Aubin ist in 2014 eine echte Empfehlung. Die Hälfte des Weines baut Sylvain Langoureau im Stahltank aus, die andere Hälfte im gebrauchten Barrique. So überzeugt uns dieser Wein mit viel frischer Frucht, einer wunderbar klaren Textur am Gaumen und einem feinen Schmelz im Abgang, das Ganze zu einem sehr fairen Preis.

Allen Meadows / Burghound.com: "Sylvain Langoureau has been directing this 9 ha domaine since 1989 which he says is now farmed entirely organically. He describes 2014s as "a vintage that gave us correct yields as we had no hail issues, thank goodness. After an agreeable and clement spring though the summer was frankly lousy and caused us a lot of worry though in the end things progressed reasonably well. I chose to begin picking on the 15th of September and brought in remarkably clean fruit with potential alcohols that ranged between 12 and 13%. I did a relatively little bâtonnage and limited the new wood to no more than 20%. Just before the September bottling I did a super light fining and filtration as the wines had no trouble falling brilliant. I really like the style of the '14s because while everyone always says that a given vintage will be good young and old I really do believe that 2014 gave us wines that will in fact fulfill those promises!" As the scores and commentaries suggest this domaine should be added to those of Lamy, Prudhon, Bachelet and Marc Colin for high quality domaines based in or near St. Aubin. If you don't know the wines I strongly suggest you check out an example."
 
Dieses Produkt haben wir am Dienstag, 03. Juni 2014 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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