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Deutschland - Franken - WELTNER, Weingut
2016 Sylvaner trocken "Gipskeuper" 9.90 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 13.20 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Weißwein

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Sylvaner trocken "Gipskeuper"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Es gut verständlich, dass sich die kalkhaltigen Lagen von Rödelsee perfekt für die Rebsorte Weißburgunder eignen. Paul Weltner baut diesen Weißburgunder wie einen Chablis lange auf der Hefe aus, ein kleiner Teil der Fässer durchläuft die malolaktische Gärung. Der mineralische Boden verleiht dem Weine eine noble, kühle Textur, die Frucht ist gleichwohl reif und klar. In der Nase ganz fein, frisches Kernobst, gelbe Früchte, dazu ein feiner Schmelz und eine zart Kreide-Note. Am Gaumen wohltuend trocken, in seiner Textur geschmeidig und rund, mit einem animierend feinen und noblen Abgang. Ein besonderer Weißer Burgunder mit feiner Terroirprägung.
 
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 29. Juni 2017 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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