taste the difference

Wein aus guten Händen

...handwerklich hergestellt...mit Respekt vor der Natur...authentisch und pur...

13. Oktober 2018 l 10 bis 16 Uhr

Wo: VINISÜD Weinhandlung, Konrad-Zuse-Str. 20, 91052 Erlangen

Eintritt 15 € / Person - der Eintritt wird bei einer Bestellung ab 100 Euro gutgeschrieben

Probieren Sie die Weine von 10 ausgewählten Weingütern. Nehmen Sie sich Zeit für eine kleine geschmackliche Reise durch das Piemont, das neue Spanien, das Elsass...

Weingut Vollenweider l Mosel... Meyer-Fonné l Elsass... Albert Boxler l Elsass... Nathalie & Isabelle Oudin l Chablis... Vina de Martin l Galizien... 4 Monos l Madrid... Laventura l Rioja... Livio Soria l Piemont... Gianfranco Alessandria l Piemont... Château de Valflaunès

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Herbstgenuss

Samstag, 17. November 2018 - Beginn 19 Uhr

Wo: Gasthaus Hofmann, Schindelsee 1, 96181 Rauhenebrach

Wir sind unterwegs! Nach Schindelsee im Steigerwald - Bettina Hofmann kocht für Sie ein herbstliches Menü und wir begleiten mit spannenden Weinen. Nähere Infos und Reservierung bitte direkt beim Gasthaus Hofmann, Telefon 09549 98760 oder Mail info@schindelsee.de

Übernachtungsmöglichkeiten inklusive Shuttle-Service zur Veranstaltung gibt es in der Nähe vom Gasthaus Hofmann. Bitte sprechen Sie bei Interesse das Team von Frau Hofmann darauf an.

DAS MENÜ

Champagne 1er Cru Brut „L’Ouverture" – Frédèric Savart

Stör aus Fürnbach l Topinambur l Vogelmiere
 2015 Chablis „Les Serres“ - Nathalie & Isabelle Oudin

Wirsingwickel l Birnen l Schwarzbrot
  2016 Savagnin „Autrement" Nature – Domaine de Saint Pierre

Wildentenbrust l Kupferfelsenbirnen l Spitzkohl
2015 Sancerre rouge "Cul de Beaujeu" – Domaine Delaporte

Iberico aus Weißbrunn l Rüben & Grünkohl l Kartoffel-Trüffel-Püree
2014 Beaune 1er Cru „Bressandes“ – Domaine des Croix

Ziegenfrischkäse aus Würnsreuth l Feigen l Meersalz & Olivenöl
2016 Vouvray „Cuvée des Fondraux“ – Domaine Champalou

Kürbis & Quitte l Walnüsse l Lindenblüteneis
2014 Gewürztraminer „Reserve“ – Domaine Albert Boxler

Menu mit Weinbegleitung 135 € / Person

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Burgund Jahrgang 2016

Samstag, 24. November 2018

Wo: VINISÜD Weinhandlung, Konrad-Zuse-Str. 20, 91052 Erlangen

Wir bieten dieses Jahr zwei kommentierte Proben an. Es handelt sich hierbei nicht um ein Seminar, sondern um die gemeinsame Verkostung des neuen Jahrgangs 2016, der ab diesem Herbst bei uns im Verkauf ist. Da diese Weine noch nicht trinkreif sind, richtet sich diese Verkostung an den interessierten und versierten Burgunderliebhaber und soll eine Hilfestellung für die Entscheidung geben, welcher Burgunder der richtige für den eigenen Geschmack und den eigenen Keller ist.

Kommentierte Verkostung 1: Beginn 11 Uhr

Kommentierte Verkostung 2: Beginn 14 Uhr (ist bereits ausgebucht)

Eintritt 30 € / Person l Verbindliche Anmeldung per Mail unter info@vinisud.de

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Für weitere Infos und Reservierungen stehen wir Ihnen
unter Telefon 09131-27180
oder per Mail unter info@vinisud.de
gerne zur Verfügung.