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Selektion Kellerkurier - ZILLINGER, Johannes
2013 Zweigelt „Velue“ 9.50 EUR
0.75 l. Flasche  pro l: 12.66 EUR
Alle Preise inkl. 19% MWSt. und zzgl. Versandkosten

Art: Rotwein

Rebsorte: Zweigelt

Alkoholgehalt: 12,5 %

Trinken: 2016-2019

Anbau:  Vin naturel

Verschlussart:  Drehverschluss

Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite



  Zweigelt „Velue“
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
 
Von 25 Jahre alten Rebstöcken aus den Lagen Haidthal und Sonnberg, der Ausbau erfolgt über 16 Monate im traditionellen großen Holzfass. Er präsentiert sich herrlich fruchtbetont und würzig mit den typischen Aromen von Weichselkirschen und Pflaumen, unterlegt mit etwas Pfeffer und frischer Minze. Am Gaumen wunderbar ausgeglichen, saftig und elegant. Bietet perfekten Trinkspaß.
 
„Velue” ist der alte Name für Velm und die dort entlang des Baches wachsenden Weidenbäume. Die Velue-Weine sind naturbelassen, im Stahltank spontan vergoren und ausgebaut und bieten unmittelbaren Genuss.

Bereits seit 1984 bewirtschaftet die Familie Zillinger ihre Weinberge Ökologisch. Sohn Johannes geht diesen Weg heute konsequent weiter indem er seine Weine auch im Keller ohne jegliche Zusätze naturnah ausbaut. Seine Weine vergären allesamt spontan auf den eigenen, wilden Hefen. Der besonders schonende und vor allem natürliche Ausbau bedingt, dass diese Weine in ihrer Aromatik stets dezent und eher fein auftreten. So finden wir hier eben nicht, wie so oft, eine extrovertierte Frucht die an Eisbonbons erinnert, auch die Textur am Gaumen ist wohltuend subtil. Bei diesen Weinen wirkt nichts aufgesetzt, denn sie schmecken im besten Sinn des Wortes natürlich.
Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Produkt.
 
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 16. Juni 2016 in unseren Katalog aufgenommen.
 
 
 

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