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- Art : Weißwein
- Rebsorte : Marsanne
- Weintyp : trocken
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Anbau : BIO zertifiziert FR-BIO-01
- Verschlussart : Naturkork
- Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
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Steckbrief
- Land / Region: Frankreich, Nördliche Rhône
- Trinkempfehlung: jetzt - 2035
- Boden: Kalk,Ton
- Anbau: BIO zertifiziert FR-BIO-01
- Gärung: Spontan mit Naturhefen
- Artikelnummer: 161-565-23
Winzer
CECILLON, Julien
Juliens Vorfahren sind alteingesessene Weinbauern und das seit bereits elf Generationen, sein Onkel Jean-Louis Grippat ist eine wahre Legende in der Region und er selbst wurde somit bereits im Kindesalter mit der Arbeit in den steilen Hängen vertraut. Seine Faszination für Wein führte ihn über die Landesgrenzen hinaus und er reiste für unterschiedliche Praktika um die Welt. In Kalifornien lernte er schließlich seine Frau Nancy kennen, die zu dieser Zeit als Sommelière in San Francisco tätig war. Sie beschlossen, gemeinsam weitere Lehrbetriebe aufzusuchen, um schlussendlich die Familientradition der Cecillons an der Nordrhône fortzuführen und ihre eigenen Ideen zu verwirklichen.