Saint Joseph blanc „Les Oliviers“

Jahrgang 2017

Beschreibung

80% Marsanne und 20% Rousanne aus der Parzelle „Les Oliviers“ oberhalb von Tournon gelegen. Reicher Duft von getrockneten Früchten, Heu und Gewürzen. Am Gaumen mit viel Schmelz, reifem Pfirsich, Ingwer, dazu eine feinabgestimmte Säure und feine steinige Noten im Abgang. Die gesamte Aromatik ist aktuell noch etwas von Ausbau im gebrauchten Barrique dominiert.

Auch der weiße Saint Joseph von Gonon benötigt Flaschenreife, am besten 5-7 Jahre! Dann entfaltet er seine vielschichtige Aromatik und sein komplexes Mundgefühl am besten.

Abbildung und Jahrgang beispielhaft

63,36 € *

0.75 Liter (84,48 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art : Weißwein
Rebsorte : Marsanne, Roussanne
Weintyp : trocken
Alkoholgehalt: 14%
Anbau : BIO zertifiziert FR-BIO-01, ECOCERT
Verschlussart : Naturkork
Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief

Land / Region: Frankreich, Nördliche Rhône
Trinkempfehlung: jetzt oder ab 2027
Dekantieren: Ja
Boden: Granit
Anbau: BIO zertifiziert FR-BIO-01,ECOCERT
Gärung: Spontan mit Naturhefen
Ausbau: Demi-Muid Fass
Betriebsgröße: 10 Hektar
Artikelnummer: 161571-S

Winzer

GONON

Nördliche Rhône, Frankreich

Die Appellation Saint Joseph ist nach Crozes-Hermitage flächenmäßig das zweitgrößte Weinanbaugebiet an der Nördlichen Rhône und erstreckt sich über eine Länge von 60 Kilometern beginnend im Norden bei Condrieu bis nach Valence im Süden. Der alte Kernbereich, jener der den besonderen Ruf dieser Weine im Mittelalter begründete liegt gegenüber des Hermitage-Bergs auf der rechten Seite der Rhone in steilen Weinbergsterrassen auf Garnitböden. Hier in den Gemeinden Mauves, Tournon-sur-Rhône und Saint Jean de Muzols liegen die Weinbergsparzellen der Familie Gonon.

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