Auch in Portugal tut sich was. Zwar blickt man durchaus über die Grenze, wie der Weinbau in Spanien zurzeit boomt, besinnt sich aber auch  hier ganz bewußt auf die eigenen Traditionen und Rebsorten. Der Weinbau in Portugal ist aber auch im Land sehr verschiedenartig, im Landesinneren findet man eher die schweren, Tanninreichen Rotweine sowie die großartigen Portweine, das kühle atlantische Klima im Norden dagegen bringt eher die leichten, kühleren Weine hervor. Deshalb fallen die Weine Portugals im Charakter so ganz anders aus als die in Spanien und das ist auch gut so, Portugal soll seine Eigenständigkeit bewahren. Das Weinland Portugal zählt bis zu 320 verschiedene Rebsorten, wobei es noch unzählige autochthone Rebsorten gibt. Diese Vielfalt bietet eine enorme Abwechslung und einen eigenen charaktervollen Ausdruck.