CHAMPALOU

Frankreich, Loire

Vouvray, das ist einer der großen Klassiker von der Loire, basierend auf der Rebsorte Chenin Blanc.

Vouvray, das ist der große, bei uns in Deutschland aber wenig bekannte Klassiker von der Loire. Sein Geheimnis heißt Chenin Blanc, eine wenig bekannte Reborte, die hier im eher kühlen Klima und auf den kargen Böden zu einzigartiger Größe heranreift. Aromatische Dichte paart sich hier mit einer fast spielerischen Finesse und animierenden Frische. Dabei besitzen Vouvrays, auch die trockenen, ein stattliches Alterungspotenzial von zehn und mehr Jahren, die edelsüßen scheinen gar ein unendliches Leben zu besitzen.

 

DiChampalou-alle-dreie Weinberge von Catherine und Didier Champalou liegen oberhalb des Ortes auf einem kleinen Hochplateau, den Hauts de Vouvray. Der Boden ist hier besonders reich an Kalk und Silicium. Ihre Weinberge bewirtschaften die beiden naturnah, denn so gewinnt man optimal Reife und zugleich kerngesunde Trauben. Ausgebaut werden die Weine in einem 400 Jahre alten, von Hand in den Felsen gehauenen Keller. Die feuchten Felswände und das kontinuierlich kühle Klima haben über die Jahrhunderte eine ganz eigene Atmosphäre entwickelt. Auf natürliche Art und Weise und ausschließlich auf den weinbergeigenen Hefen reifen die Weine in großen Holzfässern. Der besonders schonende Ausbau unterstreicht den feinen Charakter dieser Chenins Blancs, die eine wunderbar feine und zugleich ausdruckstarke Frucht besitzen. Der feinmineralische Boden verleiht den Weinen eine noble Würze.

 

Ein besonderes Steckenpferd von Didier Champalou ist sein Sekt. Auch dieser ist, wie der Wein, ein reinsortiger Chenin Blanc, er reift mindestens 24 Monate in der Flasche. Die Duftigkeit dieser Rebsorte verleiht ihm einen ganz eigenen Charme. Didier Champalou rüttelt seinen Crémant, so wie es bei den besten Winzerchampagnern der Fall ist, selbst von Hand.

 

Diese charaktervollen, einzigartigen Terroirweine sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen.

 

Die Weine dieses Winzers
Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Vouvray
Vouvray
CHAMPALOU
Terroirwein
Jahrgang 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
13,80 € *
Vouvray „Cuvée des Fondraux“
Terroirwein
Jahrgang 2017
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
Vouvray Brut
Vouvray Brut
CHAMPALOU
Spitzen-Cremant
Inhalt 0.75 Liter (22,40 € * / 1 Liter)
16,80 € *
Vouvray "Le Portail"
Terroirwein
Jahrgang 2017
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Vouvray "La Moelleuse" 0,5l
Terroirwein
Jahrgang 2015
Inhalt 0.5 Liter (53,00 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Zuletzt angesehen