Riesling Grand Cru Sommerberg D (trocken)

„Die 2023er Rieslinge von Jean Boxler sind geradezu atemberaubend, exquisite und meisterhafte Ausdrucksformen ihrer Lagen.“ - Anne Krebiehl (Vinous)

Die Lage Sommerberg, auf 400 Meter Höhe tief in einem Seitental oberhalb von Niedermorschwihr gelegen, zählt mit einer Neigung von 45° zu steilsten und besten Grand Cru Lagen im Elsass. Jean Boxler besitzt insgesamt gut 4 Hektar in dieser Ausnahmelage.

Unnötig zu erwähnen, dass hier in diesen schwindelerregenden Hängen die Arbeit an den alten Rebstöcken ein Priesteramt ist, welches eine Mechanisierung unmöglich macht. Die Boxlers, die seit langem Anhänger des biologischen Anbaus sind scheuen keine Mühen, um in aufwendiger Handarbeit hier möglichst reife und konzentrierte Traube zu ernten, die zugleich ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säuregehalt besitzen. Allen das manuelle Jäten des Unkrauts („Auf diesem sehr kargen Boden suchen wir keine Pflanzenkonkurrenz“, so Jean Boxler) nimmt tausende Arbeitsstunden in Anspruch.

Im Laufe der Jahre hat er innerhalb des Sommerbergs Parzellen selektiert, die jeweils über ihr ganz eigenes Terroir und Mikroklima verfügen. Auf diese Weise hat er neben seinem klassischen Sommerberg Parzellen-Weine geschaffen, die den jeweiligen Katasternamen innerhalb des Sommerbergs tragen.

Die Lagen Dudenstein: Die Besonderheit der Lage Dudenstein, im unteren Teil des Sommberbergs gelegen, ist der Boden, denn hier mischt sich Kalkstein zum klassischen Granit. Die Parzelle ist nur 80 Ar groß, die Rebe wurden 1946 und 1953 gepflanzt. Die alten Reben bringen stets einen dichten Riesling mit komplexer mineralischer Struktur hervor.

Der Jahrgang 2023

Das Frühjahr war außergewöhnlich trocken, während die kühleren Temperaturen für einen späteren Austrieb der Knospen sorgten, sodass die meisten Erzeuger dieses Mal von Aprilfrösten verschont blieben. Es folgten warme, teilweise auch hohe Temperaturen mit wenig Niederschlag, die sich bis in den Sommer hinein fortsetzten. Die Regenfälle im August waren daher für alle Winzer eine Erleichterung, vor allem aber für den Riesling. Wenn Hitze und Trockenheit zusammentreffen, neigt der Riesling dazu, seinen Stoffwechsel zu verlangsamen und schließlich zum Stillstand zu kommen. Die Trockenheit bewirkt eine Verzögerung, sodass der Zuckergehalt nicht der phenolischen Reife vorauseilt und die Trauben ihre Aromen weiterhin voll entfalten können. Aus diesem Grund schmecken die 2023er, insbesondere die Rieslinge, nicht nach Hitze, denn die Trockenheit hat keine hohen Zuckerwerte hervorgebracht. Die Rieslinge des Jahrgangs 2023 zeichnen sich vielmehr durch eine hohe mineralische Konzentration, einen moderaten Alkoholgehalt, eine reife Säure und ein großes Alterungspotenzial aus.