Pinot Blanc

Von 40 Jahre alten Reben aus den besten Lagen von Ingersheim. Wie bei seinen Rieslingen sucht Jean Boxler auch bei seinen Pinot Blanc Eleganz und Finesse. Kühl und elegant präsentiert sich der Wein in der Nase, reife Äpfel, frische Birnen, Quitte und frische Wiesenkräuter. Am Gaumen voller Energie, selbstbewusst trocken gehalten, saftig, klar und frisch. Jean Boxler verzichtet hier ganz bewusst auf den Ausbau im Holzfass. Puristisch und ungeschminkt bringt er so einen Pinot Blanc von seltener Güte ins Glas, der sich deutlich von den eher auf Frucht getrimmten Weißburgundern aus Deutschland absetzt. Ein charakterstarker Pinot Blanc für all diejenigen, die Mineralität, Eleganz und ungeschminkte Klasse suchen.