Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vergers"

Jahrgang 2018
Beschreibung

Carel Voorhuis hat die Vinifikation bei seinen Weinen 2018 sensibel auf die Besonderheiten dieses Jahrgangs angepasst. Bewusst hat er die Weißweine früh gelesen um die Frische in den Weinen zu bewahren. Seine 2018er Weißweine bestecken durch Eleganz, Klarheit, Frische und Sinnlichkeit.

2018 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Vergers": Der Name Camille Giroud steht für schlanke Weine. So ist es hier selbstverständlich, dass man genau das auch bei einem Chassagne-Montrachet sucht. Die Lage "Les Vergers“ ist nach Osten ausgerichtet, somit kühl, der Mutterboden ist hier nur wenige zehn Zentimeter stark. Die Frucht ist reif, sie ist eingewoben in eine noble Mineralik. Am Gaumen besitzt der Wein die Kraft und den Extrakt, den man von einem Chassagne-Montrachet 1er Cru erwartet. Im Abgang ist er dann aber geprägt von feinen Gerbstoffen und einer prononcierten Mineralik. Genauso stellen wir uns einen charaktervollen Chassagne 1er Cru vor.

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vergers"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€75.00 * €94.00
0.75 Liter (€100.00 * / 1 Liter)

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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Chardonnay
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Burgundy
  • Trinkempfehlung: 2023 - 2035
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Artikelnummer: 138059
Winzer
CAMILLE GIROUD
Mit seinem Gespür für interessante Lagen abseits der renommierten Weinorte hat David Croix bereits zu seiner Zeit Camille Giroud ein besonderes Lagenportfolio verliehen. Was wir hier heute aus den Orten Mercurey, Maranges, Santenay und Marsannay probieren ist so wunderbar, dass man (fast) die teuren und renommierten Crus aus Gevrey, Vosne und Co. vergisst. Burgund war noch nie so spannend wie heute, das beweist Carel Voorhuis mit seiner kompletten Palette an Weinen.