Fixin "En Combe Roy"

Jahrgang 2018
Beschreibung

Ankunftsofferte bis 31.12.2020 statt 46,00 €

2018 Fixin "En Combe Roy“: Die Lage Combe Roy liegt direkt unterhalb des 1er Cru Les Arvelets. Der Boden besitzt die gleiche Mineralik wie auch die gleichen Steine. Und dennoch gibt es klare Unterschiede. Etwas tiefer gelegen ist hier die Mutterbodenauflage etwas stärker ausgebildet, die Reben sind 60 Jahre alt. Amélie Berthaut hat hier 35% ganze Trauben mit Rappen mitverarbeitet. Es ist der mineralischste und auch maskulinste Fixin in ihrem Keller. Die Nase ist dunkel gefärbt, schwarze Kirschen und Cassis dominieren die Frucht, unterlegt mit herben Gewürzen. Am Gaumen geradezu barock, tief dunkel in der Frucht, dicht gewoben und vielschichtig ist die Textur, die Tannine sind präsent.

Fixin "En Combe Roy"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€39.00 *
0.75 Liter (€52.00 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Burgundy
  • Trinkempfehlung: 2023 - 2036
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 16 Hektar
  • Artikelnummer: 138098
Winzer
BERTHAUT - GERBET
Die Weine der jungen Amélie Berthaut sind die schönste Entdeckung, die wird in den letzten Jahren in Burgund gemacht haben, das merken wir jetzt immer deutlicher. Es ist schlicht beeindruckend, mit welchen Qualitäten Amelie Berthaut inzwischen aufwartet. Ihre Weine haben in den letzten jahren an Eleganz und Klasse dazu gewonnen. Fixin „Le Crais“ und Fixin „Combe Roy“ sind inzwischen die klare Benchmark für ihre Appellation. Obwohl es sich hier eigentlich nur um zwei Liet-Dits-Lagen (keine 1er Cru) handelt, besitzen diese Weine bereits eine derartige Raffinesse, Dichte und Klasse, wie man sie im benachbarten Gevrey-Chambertin nur bei den allerbesten Erzeugern findet. Fixin findet bei Amélie Berthaut endlich wieder zu alter Größe und zum gebührenden Renommee zurück. Chapeau Amélie!
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