Meursault "Vieilles Vignes"

Martial Carré gehört zu den jungen Winzertalenten in Burgund, die mit viel Fingerspitzengefühl und Selbstbewusstsein mineralisch klare und fokussierte Weißweine vinifizieren. Vorbei sind die Zeiten der holzbetonten, satten Chardonnays, die 2018er Weine von Martial Carrés sind der pure Ausdruck ihrer Lagen.

2018 Meursault "Vielles Vignes“: Von alten Reben nahe der Parzelle "Sous la Velle“. Wunderbar edle Nase mit feinen Hefenoten, Zitronenzeste, einem Hauch Vanille und die für einen Meursault so typisch nussigen Aromen. Klar und zugleich dicht am Gaumen, öffnet sich dieser Meursault mit einer reifen Frucht, er besitzt den Extrakt der alten Reben und die Energie eines feinen Terroirs. Kraftvoll, lang und elegant ist der Abgang.