Volnay 1er Cru "Robardelle"

Jahrgang 2020
Beschreibung

Die Lage Robardelle liegt am Fuße von Volnay auf der Seite nach Meursault. Es ist der charmanteste 1er Cru bei Pierrick Bouley, der mit seinen Aromen von reifen roten Beeren und Kirschen regelrecht betört. Die sinnliche Frucht wird die durch Noten von Lakritz, Rauch und herben Gewürzen fein untermalt. Am Gaumen dich gewoben und samtig, auch hier mit einer feinduftigen Aromatik. Er ist herrlich geschmeidig und besitzt schmelzend feine Tannine.

Volnay 1er Cru "Robardelle"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€95.00 *
0.75 Liter (€126.67 * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Burgundy
  • Trinkempfehlung: 2022 - 2036
  • Dekantieren: Ja
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: spontan
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Artikelnummer: 130-20-214
Winzer
BOULEY, Pierrick
"Ich bin in erster Linie Weinbauer und nicht Winzer", sagt Pierrick Bouley und will damit unterstreichen, wie wichtig ihm die Arbeit im Weinberg ist. Denn Weine, bei denen man im Keller nicht eingreifen muss, die kann man nur aus kerngesunden Trauben herstellen bei denen Zucker und Säure perfekt balanciert sind und die zudem über gesunde eigene Hefekulturen verfügen. Nichtumsonst besitzen die Weine von Pierrick Bouley deshalb eine faszinierende Natürlichkeit, sie sind herrlich elegant und verspielt, zugleich dicht und tiefgründig. Jeder von ihnen spiegelt wunderschön die Besonderheiten seiner Lage wider.