Puligny-Montrachet Les Aubues

Die Weinberge Chassagne-Montrachet "Les Encegnièrs" und Puligny-Montrachet "Les Aubues" liegen nebeneinander und grenzen direkt unterhalb an den Grand Cru Batard-Montrachet. Obwohl sie sich sozusagen berühren, kommt in jeder von ihnen die jeweilige Stilistik ihres Dorfes, auf der einen Seite Puligny-Montrachet und auf der anderen Seite Chassagne-Montrachet, klar zum Ausdruck. Das ist eben Burgund, oft entscheiden nur wenige Meter über den Charakter eines Weines. Die Nähe zum Grand Cru Batard-Montrachet ist in beiden Weinen qualitativ unverkennbar, denn sie verleiht ihnen Kraft und vor allem eine Finesse, die man in anderen Villages-Weinen sonst kaum findet.

2022 Puligny-Montrachet „Les Aubues“: In der Nase ganz Puligny-Montrachet, glockenklar, frische Zitrusfrüchte und kühle Steine. Am Gaumen ganz schlank gehalten, öffnet sich im Glas, mit einer tiefen Frucht im Kern und einem klaren, langen Abgang.