Fixin Les Clos

Jahrgang 2023
Beschreibung

Bereits geologisch gesehen ist die Lage Le Clos äußerst komplex. Die Geologin Francoise Vannier hat allein in diesem Weinberg sechs Verwerfungen festgestellt. Diese Verwerfungen haben das darunter liegende Gestein neu geordnet, so dass die große Parzelle von Amelie mindestens vier verschiedene Gesteinsarten enthält. Der obere, nördlichste Teil der Parzelle liegt auf einer Mischung aus dem Mergel und härteren Premeaux-Kalkstein. Weiter südlich stehen die Reben auf dem fossilen Crinoidal-Kalkstei. Der Boden im gesamten Weinberg ist durchsetzt mit vielen Kieselsteinen und fossilen Kalkstein-Ablagerungen. Die Reben sind hier bis zu 90 Jahre alt. Amélie hat den Wein zu 25% im neuen Barrique über 20 Monate ausgebaut. Die Kraft der alten Reben ist hier eingebettet in eine prononcierte Mineralik. In seiner Jugend ist er stets verhalten und benötigt immer 3-5 Jahre um seine komplexe Aromatik und Vielschichtigkeit preis zu geben.

Fixin Les Clos
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€44.00 *
0.75 Liter (€58.67 * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Burgundy
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2036
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 16 Hektar
  • Artikelnummer: 130-23-372
Winzer
BERTHAUT - GERBET
Die Weine der jungen Amélie Berthaut sind die schönste Entdeckung, die wird in den letzten Jahren in Burgund gemacht haben, das merken wir jetzt immer deutlicher. Es ist schlicht beeindruckend, mit welchen Qualitäten Amelie Berthaut inzwischen aufwartet. Ihre Weine haben in den letzten jahren an Eleganz und Klasse dazu gewonnen. Fixin „Le Crais“ und Fixin „Combe Roy“ sind inzwischen die klare Benchmark für ihre Appellation. Obwohl es sich hier eigentlich nur um zwei Liet-Dits-Lagen (keine 1er Cru) handelt, besitzen diese Weine bereits eine derartige Raffinesse, Dichte und Klasse, wie man sie im benachbarten Gevrey-Chambertin nur bei den allerbesten Erzeugern findet. Fixin findet bei Amélie Berthaut endlich wieder zu alter Größe und zum gebührenden Renommee zurück. Chapeau Amélie!