Nuits-Saint-Georges 1er Cru „Les Damodes"

Jahrgang 2017
Beschreibung

Mit ihrem 2017 Nuits St.Georges 1er Cru „Les Damodes“ ist Tomoko einer der besten Nuits-Saint-Georges des Jahrgangs gelungen. Aus 100% ganzen Trauben hat sie den Wein behutsam im offenen Bottich vergoren, das ist bereits in der Nase schön erkennbar. Diese ist absolut verführerisch, dicht, verspielt, tief und fein gewoben. Die Textur am Gaumen ist einzigartig. Trotz all seiner Kraft liegt der Wein plüschig weich und seidig auf der Zunge, in sanften Wellen öffnet sich sein Aromenspiel, absolut edel und vielschichtig ist dieses. Die Tannine haben Klasse und kleiden den Gaumen seidig aus, ein großer roter Burgunder!

Nuits-Saint-Georges 1er Cru „Les Damodes"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€85.00 *
0.75 Liter (€113.33 * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : DIAM-Korken
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Burgundy
  • Trinkempfehlung: 2022 - 2035
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Artikelnummer: 137035
Winzer
CHANTEREVES
Es sind nicht unbedingt die raren Premier- und Grand Cru-Lagen, welche das Burgund heute so spannend machen, sondern viel mehr Weine aus den weniger bekannten Appellationen. Denn gerade diese Weine entfalten in den Händen von einigen wenigen hochtalentierten Jungwinzerinnen und Jungwinzern eine bis dato unbekannte Spitzenqualität. Wenn man also auf klangvolle Namen verzichtet, dann ist das Burgund heute eine wahre Fundgrube für absolut handwerklich hergestellte Pinot Noir und Chardonnay mit einer klaren Terroir-Prägung und das mit großartigen Preis-Genussverhältnis.
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