Beaune 1er Cru "Tuvilains"

Jahrgang 2017
Beschreibung

Die 2017er von David Croix stehen exemplarisch für das, was dieser Jahrgang zu bieten hat, nämlich für sinnlich feine, hoch delikate Weine. Der Jahrgang 2017 braucht sich in keiner Weise hinter 2015 und 2016 verstecken. Markenzeichen des Jahrgangs ist die sinnliche Frucht, sie reif und dicht, gleichwohl kühl und differenziert. Die Balance der 2017er am Gaumen ist geradezu perfekt.

Insgesamt fünf verschiedene 1er Cru Lagen bewirtschaftet David Croix in Beaune. Jeder von diesen Weinbergen bringt einen einzigartigen Burgunder hervor. David Croix hat seine 2017er kompromisslos auf Finesse vinifiziert. Er beweist damit eindrücklich, zu welcher Klasse auch die Lagen von Beaune fähig sind. Nicht umsonst gelten seine Beaune-Weine aktuell als DAS Aushängeschild für die Appellation.

Neu im Portfolio bei David Croix ist der Beaune 1er Cru "Tuvilains". Die Reben sind stolze 80 Jahre alt, der Boden reich an Lehm und Eisen. Die alten Reben und der Boden verleihen diesem Beaune eine geradezu barocke und archaische Statur. Ganz tief und konzentriert in der Nase, Creme de Cassis, Herzkirschen, frisch gepflügte Erde, Tabak und Gewürze. Ebenso dicht und tief am Gaumen, unverkennbar ist die große aromatische Tiefe, welche von den 80 Jahre alten Reben herrührt. Ein herrlich barocker Beaune 1er Cru.

Beaune 1er Cru "Tuvilains"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€49.50 *
0.75 Liter (€66.00 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Burgundy
  • Trinkempfehlung: 2020 - 2032
  • Dekantieren: Ja
  • Boden: Kalkhaltiger Mergel
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 6,5 Hektar
  • Artikelnummer: 137084
Winzer
CROIX, David
Mit viel Fleiß und Fingerspitzengefühl hat David Croix inzwischen die Domaine de Croix zu DEM Fixstern für die Appellationen Beaune und Corton gemacht. Seine Beaune-Weine gehören zum allerbesten, was man heute finden kann, seine Cortons sind die Spitze, die man aktuell finden kann. Die 2017er beweisen eindrücklich, zu welcher Finesse und Vielschichtigkeit diese Lagen fähig sind. Vorbei sind die Zeiten als sich ein Corton Grand Cru hinter den renommierten Lagen Grand Crus von Vosne-Romanée verstecken musste.