L21GriGri Magnum

Jahrgang 2021
Beschreibung

→  Naturwein, Vin naturel, Vin vivant, Naturel wine

100% Gringet aus den Savoyen, über zwei Jahre ausgebaut in der Amphore. Abgefüllt Ende August 2023, danach 1 Jahr Flaschenreife.

Limitiert auf 1 Magnum / Kunde

L21GriGri Magnum
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€92.00 *
1.5 Liter (€61.33 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Gringet
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays

Steckbrief
  • Land / Region: France, Jura
  • Wissenswertes: Gringet
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2032
  • Dekantieren: Ja
  • Vin Naturel: Ja
  • Boden: Mergel
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Demi-Muid Fass
  • Betriebsgröße: 1 Hektar
  • Artikelnummer: 110-25-90M
Winzer
ZÉROINE, Maylis Bernard
Maylis Bernard hat sich in Rotalier mit ihrem kleinen Keller eingerichtet. Zéroine hat sie ihr Weingut genannt, was sich aus ZERO (Null Zusätze) und dem französischen Wort HEROÏNE (Die Heldin) zusammensetzt. „Je suis un vin vivant, libre, sensible … conventionnellement incorrect.“ steht in großen Lettern auf dem Rückenetikett. Als Enkelin eines Winzers aus Château-Chalon hat sie bereits ihrem Großvater im Weinberg geholfen, das Jura ist ihre Heimat und hier liegen ihre Wurzeln. Sechzehn Jahre lang war sie als Programmiererin in der Computerbranche tätig, schon zu dieser Zeit hat sie ihr Liebe zum Naturwein entdeckt. Ob es letztendlich FanFan Ganevat, ihr Lebenspartner oder Anne Ganevat waren, die sie ermutigten ihr eigenes Abenteuer zu starten, wir wissen es nicht.