Coteaux du Languedoc Blanc

Jahrgang 2018
Beschreibung

Der rare Weißwein von Fréderic aus 50% Roussanne und 50% Marsanne, ausgebaut im gebrauchten Barrique.

Wie kaum ein anderer im Languedoc versteht es Frédèric Pourtalié einen herausragenden Weißwein zu produzieren. Das kühle Mikroklima der Terrasses du Larzac und der stark kalkhaltige Boden von Puechabon und Aniane bieten beste Voraussetzungen. Subtil baut Frédèric den Wein im Barrique aus, gilt es hier die besondere Frische der besonderen Lagen zu bewahren. In der Nase duftig, schön erkennbar sind die Rebsorten Rousanne und Marsanne mit ihren Blütenduft, zarten Birnenfrucht und Honignoten. Am Gaumen subtil und doch dicht, nicht schwer sondern delikat würzig und mit einer feinziselierten Frische.

Coteaux du Languedoc Blanc
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€29.80 *
0.75 Liter (€39.73 * / 1 Liter)

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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Marsanne, Roussanne
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Anbau : BIO zertifiziert FR-BIO-10
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Languedoc-Roussillon
  • Wissenswertes: Rarer Weißweine aus Südfrankreich mit kühler Eleganz
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2025
  • Boden: Kalkstein,Rollkiesel
  • Anbau: BIO zertifiziert FR-BIO-10
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 22 Hektar
  • Artikelnummer: 141214
Winzer
MONTCALMES
Montcalmès ist nichtumsonst inzwischen eine Referenz im Languedoc. Syrah, Grenache und Mourvèdre, von den kargen Weinbergen auf den Terrasses du Larzac. Das kühle Mikroklima und der besonders mineralische, kalkhaltige Boden prägen diesen Wein. Frédèric Pourtalié baut seinen Rotwein über 24 Monate sensibel in Fässern aus dem Burgund, unter anderem von Romanée-Conti, aus.