Coteaux du Languedoc Blanc

Jahrgang 2019
Beschreibung

Der rare Weißwein von Fréderic aus 50% Roussanne und 50% Marsanne, ausgebaut im gebrauchten Barrique.

Wie kaum ein anderer im Languedoc versteht es Frédèric Pourtalié einen herausragenden Weißwein zu produzieren. Das kühle Mikroklima der Terrasses du Larzac und der stark kalkhaltige Boden von Puechabon und Aniane bieten beste Voraussetzungen. Subtil baut Frédèric den Wein im Barrique aus, gilt es hier die besondere Frische der besonderen Lagen zu bewahren. In der Nase duftig, schön erkennbar sind die Rebsorten Rousanne und Marsanne mit ihren Blütenduft, zarten Birnenfrucht und Honignoten. Am Gaumen subtil und doch dicht, nicht schwer sondern delikat würzig und mit einer feinziselierten Frische.

Coteaux du Languedoc Blanc
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€36.00 *
0.75 Liter (€48.00 * / 1 Liter)

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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Marsanne, Roussanne
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Anbau : BIO zertifiziert FR-BIO-10
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Languedoc-Roussillon
  • Wissenswertes: Rarer Weißweine aus Südfrankreich mit kühler Eleganz
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2026
  • Boden: Kalkstein,Rollkiesel
  • Anbau: BIO zertifiziert FR-BIO-10
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 22 Hektar
  • Artikelnummer: 141-401-19
Winzer
MONTCALMES
"One of my favorite estates in the Languedoc is unquestionably that of the young Frédéric Pourtalié" - Jeb Dunnuck

Ein Montcalmès ist stets anders als die übrigen Languedoc-Weine. Bereits als noch die meisten Winzer der Region auf Konzentration und Kraft setzten, um vor allem den wichtigen amerikanischen Weinjournalisten zu gefallen, hat Frédèric Pourtalié bereits das Potenzial der kühlen, hochgelegenen Lagen von Puéchabon und Aniane erkannt, den sogenannten „Terrasses du Larzac“. Auf einem Hochplateau in Puéchabon steht hier Syrah auf extrem kargem, kalkhaltigem Boden in leichter Nordausrichtung. Die kühle Nordausrichtung und der hier gepflanzte Syrahklon (es ist eine „sélection massale“ von der nördlichen Rhône aus dem „Hermitage“) prägen den Charakter des Weines, sie verleihen ihm eine Côte-Rôtie ähnliche kühle Finesse und ein großartiges Aromenspiel. Mourvèdre und Grenache Noir stehen in der Gemeinde Aniane, an einem Hang mit Südausrichtung, auf einem Boden, der mit Rollkieseln übersät ist, wie in den besten Parzellen von Châteauneuf-du-Pape.