Lirac rouge

Jahrgang 2021
Beschreibung

50% Grenache, 40% Syrah, 10% Cinsault. Als Maceration Carbonique mit den ganzen Trauben vergoren, anschließend Ausbau in gebrauchten Barriques und Stahltank. Bitte geben Sie diesem Wein etwas Luft, damit er sich bestens entwickeln kann!

Die Appellation liegt gegenüber von Châteauneuf-du-Pape am linken Rhône-Ufer, auch hier ist der Boden mit Rollkieseln übersäht.

Der Lirac Rouge ist farblich der intensivste Rotwein und tritt in der Nase direkt kraftvoll und kompakt auf. Hier geben dunkle Waldbeeren, Löwenzahnblüten und Brombeeren den Ton an. Im Trunk ist er unheimlich nobel und kraftvoll mit jeder Menge Spannung und Volumen. Der Fruchtkern ist eindrucksvoll intensiv und vollgepackt mit dunklen Kirschen, herben Kräutern, Brombeeren und Zartbitterschokolade. Trotz der Kraft und der geschliffenen Tannine wirkt er unheimlich fein und leicht. Auch hier zügelt Romain Le Bars die Kraft der südlichen Rhône und legt besonderen Wert darauf, dass seine Weine einen ganz eigenen Charakter besitzen und dabei dennoch eine gewisse Kühle und auch Leichtigkeit behalten. Ein spannender Wein mit unheimlich viel Finesse.

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine. Sie werden unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt - deshalb schmecken sie auch anders. Mehr zum Thema Naturweine finden Sie hier: →  lesen mehr zum Thema Naturwein, Vin naturel, Vin vivant, Naturel wine

Lirac rouge
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€19.50 * €25.00
0.75 Liter (€26.00 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Cinsault, Grenache Noir, Syrah
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Rhône
  • Wissenswertes: Naturwein
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2028
  • Vin Naturel: Ja
  • Boden: Lehm,Sand,Ton
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique,Stahltank
  • Betriebsgröße: 10 Hektar
  • Artikelnummer: 160-005-21
Winzer
LE BARS, Romain
Romain Le Bars interpretiert die südliche Rhône neu. Anhand ihrer Konzentration sollte man seine Weine nicht beurteilen, denn es sind außergewöhnlich feine Weine. Es sind Weine, bei denen man zuhören muss, denn sie verlassen die bekannten Geschmacksmuster dieser Region. Ihren wunderbaren Aromenreichtum entfalten Sie auf den zweiten Schluck und dann merkt man schnell wieviel Komplexität und Tiefgang in ihnen schlummert. Vorbei sind hier die Zeiten der Alkohol lastigen, barocken Weine, Eleganz und Trinkfreude steht hier klar im Vordergrund.