Côtes du Rhône Villages "Le Ponnant"

Vor knapp 20 Jahren kaufte Stephan Vedeau die Domaine la Ferme du Mont in Courthezon, nahe Châteauneuf-du-Pape gelegen. Es ist ein wahres Kleinod, denn die 50 Hektar Weinberge mit zum Teil sehr alten Reben sind komplett in die urwüchsige provenzalische Landschaft eingebettet. Auf diesen Einklang, den Einklang mit der Natur legt Stephane Vedeau großen Wert. Der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide zur Bearbeitung der Weinberge ist hier deshalb selbstverständlich.