Riesling Forster Ungeheuer

"Forster Ungeheuer" zählt bereits seit nahezu über hundert Jahren zu den bekanntesten der Welt. Die leichte Hangneigung nach Südosten sorgt für eine optimale Erwärmung der einzigartigen Bodenkombination von Basalt, Kalkmergel und Buntsandstein.Der Basalt spendet die Wärme, der Kalk sorgt für die ungemeine Frische und Salzigkeit im Wein und der Buntsandstein verleiht die Kraft und Fülle. Die Rieslinge hier sind besonders reich an Frucht und haben eine wunderbar ausgeprägte Mineralik. Bereits die Nase ist vollgepackt mit reifen gelben Früchten, hinzu gesellen sich edle Gewürze und feine Röstaromen. Am Gaumen herrlich saftig, dicht und voller Spannung. Die geballte Frucht ist optimal eingebettet in eine noble Mineralik. Ein hochkomplexer Riesling der sämtliche Register zieht. Frucht, Kraft und Mineralik sind hier perfekt aufeinander abgestimmt und strahlen zusammen etwas herrlich Edles aus. Ein großer Riesling mit starkem Charakter.