Riesling "Quarzit"

Jahrgang 2019
Beschreibung

Der Riesling „Quarzit“ ist wie der Name schon sagt geprägt von der steinigen Lage Oestricher Doosberg. Peter Jakob Kühn beschreibt ihn als: „ein animierend-vitales Erlebnis mit der straffen Körperspannung einer Ballerina: Ein Weingenuss voller tänzelnder Energie.“
Auch hier erleben wir wieder die Klarheit und die vermeintliche Leichtigkeit, welche die Weine von Sohn Peter Bernhard auszeichnen. Auch der Quarzit wirkt auf den ersten Blick leicht, beim genauen hinschmecken aber steckt er voller Energie, er entfaltet sich regelrecht am Gaumen auf. Präzision und Finesse sind seine Merkmale, die feine gelbfleischige Frucht und die zart salzig-herbe Mineralität zeigt die Güte der Lage und verleiht dem Wein Länge.

Riesling "Quarzit"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€17.06 *
0.75 Liter (€22.75 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Riesling
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 11,5%
  • Anbau : BIO zertifiziert DE-ÖKO-003, Demeter
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Germany, Rheingau
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2030
  • Boden: Quarzit
  • Anbau: BIO zertifiziert DE-ÖKO-003,Demeter
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Traditionell großes Holzfass
  • Betriebsgröße: 21 Hektar
  • Artikelnummer: 530007n
Winzer
KÜHN, Peter Jakob
Biodynamischer Weinbau wird bei den Kühns schon seit vielen Jahren erfolgreich praktiziert. Was den Ausbau der Weine angeht, so bringt Peter Bernhard jetzt den letzten Schliff mit. Die Weine besitzen eine seltene Natürlichkeit und Balance, eine Vielschichtigkeit in den Aromen und eine Klasse, wie es sie im Rheingau kaum ein zweites Mal gibt.
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