Riesling "Sankt Nikolaus" Große Lage

Jahrgang 2019
Beschreibung

50 Jahre alte Reben, mit die ältesten Reben der Familie Kühn. Die Lage ist gesegnet, zum einem liegt sie direkt am Rhein und zum anderen liefert der sand- und quarzhaltige Boden  Weine mit einer besonders feinen Mineralik und geradezu perfekter Harmonie. Peter Bernhard Kühn hat schon vor Jahren die Ausbauzeit seiner Großen Gewächse verfeinert. Die Weine liegen nun zwei Jahre im großen Holzfass, zuerst auf der Vollhefe und dann auf der Feinhefe. Der Sankt  Nikolaus ist ein wunderbar eleganter, subtiler und gleichzeitig hoch komplexer Riesling.

Riesling "Sankt Nikolaus" Große Lage
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€47.00 *
0.75 Liter (€62.67 * / 1 Liter)

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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Riesling
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : BIO zertifiziert DE-ÖKO-003, Demeter
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Germany, Rheingau
  • Wissenswertes: Nobel und ausdrucksstark
  • Trinkempfehlung: 2024 - 2038
  • Boden: Quarzit
  • Anbau: BIO zertifiziert DE-ÖKO-003,Demeter
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Traditionell großes Holzfass
  • Betriebsgröße: 21 Hektar
  • Artikelnummer: 530-004-19
Winzer
KÜHN, Peter Jakob
Biodynamischer Weinbau wird bei den Kühns schon seit vielen Jahren erfolgreich praktiziert. Was den Ausbau der Weine angeht, so bringt Peter Bernhard jetzt den letzten Schliff mit. Die Weine besitzen eine seltene Natürlichkeit und Balance, eine Vielschichtigkeit in den Aromen und eine Klasse, wie es sie im Rheingau kaum ein zweites Mal gibt.