Damarete Rosso

Jahrgang 2020

Beschreibung

Damarete Rosso, 80% Nero d`Avola und 20% Cabernet Sauvignon, leuchtend rubinrot im Glas, in der Nase Gewürze, schwarzer Pfeffer und dunkle Kirschen. Auch am Gaumen saftig, würzig, mit gutem Trinkfluss und weichen Tanninen. Ein nicht zu schwerer, frischer Wein der gut zu kräftigen Vorspeisen, Salami, Bresaola, Thunfisch oder Sardinen passt und zur Pasta mit Tomaten, Oliven oder Salzwasserfischen. Wir empfehlen ihn nicht zu warm, sondern leicht gekühlt zu trinken.

Abbildung und Jahrgang beispielhaft

€17.00 *

0.75 Liter (€22.67 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Art : Rotwein
Rebsorte : Cabernet Sauvignon, Nero d`Avola
Weintyp : trocken
Alkoholgehalt: 13,5%
Anbau : naturnah
Verschlussart : DIAM-Korken
Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief

Land / Region: Italy, Sizilien
Trinkempfehlung: jetzt - 2027
Boden: Vulkanverwitterungsboden
Anbau: naturnah
Ausbau: Traditionell großes Holzfass
Artikelnummer: 270-004-20

Winzer

PUPILLO, Azienda Agricola

Sizilien, Italy

Das alte Landgut umfasst gut 100 Hektar und wurde seit je her als gemischter landwirtschaftlicher Betrieb geführt. Früher wurden vorwiegend Gemüse und Zitrusfrüchte angebaut, unter der Leitung von Carmela und Sebastiamo Pupillo hat der Weinbau inzwischen aber eine wichtige Rolle eingenommen. Bereits Nino Pupillo engagierte sich für eine nachhaltige, biologische Landwirtschaft, seine Kinder führen dieses Erbe verantwortungsvoll weiter. Der Erhalt der Biodiversität und vor allem der schonende Umgang mit dem Wasser liegen ihnen besonders am Herzen..

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