Priorat "RIU NEGRE"

Jahrgang 2017
Beschreibung

„Riu Negre“, kommt aus dem Katalanischen und bedeutet übersetzt so viel wie der „schwarze Fluss“. Und in der Tat schlängelt sich unweit des Weinbergs der Fluss Riu Siurana weiter hoch in die Berge in Richtung Gratallops. Es ist eine spektakuläre Gegend und wenn nicht hier, wo sonst könnte ein so charaktervoller Priorat-Rotwein wachsen. Die Rebsorten Garnacha und Cariñena geben in diesem Wein den Ton an. Sie verleihen ihm Muskeln und Körper, hinzu kommt ein kleiner Anteil Syrah. Dieser verleiht dem Wein Frische und Eleganz.

Rubinrot im Glas verströmt der Wein ein herrlich fruchtiges, würzig-warmes Bukett. Es ist eine wunderbare Mischung aus schwarzen, vollreifen Kirschen und Aromen von Tabak, Wildkräutern und Pfeffer. Auch am Gaumen herrlich saftig, dicht und würzig. Die Frucht mit ihren schwarzen Beeren ist konzentriert und unterlegt mit Noten von Bitterschokolade, Süßholz und Vanille. Der Wein ist bei all seiner Kraft fein ausbalanciert, die Textur ist balsamisch, die Tannine perfekt eingebunden. Der Riu Negre ist ein herrlich konzentrierter, fruchtig-würziger und zugleich auch eleganter Priorat-Wein.

Priorat "RIU NEGRE"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€22.00 *
0.75 Liter (€29.33 * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Carinena, Garnacha, Syrah
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 14,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Spain, Priorat
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2030
  • Dekantieren: Ja
  • Boden: Schiefer
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Demi-Muid Fass
  • Betriebsgröße: 8 Hektar
  • Artikelnummer: 330100
Winzer
INFERNAL
Die Bodega Infernal wurde 2002 von dem französischen Winzer-Trio Laurent Combier, Peter Fischer und Jean Michel Gerin unter dem Namen Trio Infernal gegründet. Mit Leo Cuisinier und Lucas Chazallet haben sie sich zwei talentierte junge Winzer mit ins Boot geholt, die für das Projekt Infernal regelrecht brennen. Es wurde ein neuer Keller in Torroja errichtet und alle Weine stammen heute ausnahmslos aus den eignen Steillagen. Basierend auf der inzwischen 20-jährigen Erfahrung der drei Franzosen und dem Enthusiasmus von Leo Cuisinier und Lucas Chazallet wurde eine neue Linie von Weinen geschaffen, die ihre Herkunft, das Priorat wunderschön widerspiegelt und zugleich auch die Handschrift ihrer drei Gründer trägt, die in ihrer Heimat für die besondere Eleganz ihrer Weine bekannt sind.