Toro "El Titan del Bendito"

Jahrgang 2017
Beschreibung

Ein Titan, der es in sich hat: die Trauben stammen von zum Teil über 100 Jahre alten Reben aus dem Weinberg "La Jara", eine der besten Lagen des Toro. Nach 20 Monaten Reife in Barriquefässern zeigt er sich in einem dunklem Kirschrot. In der Nase betören rote Beeren, Kirschen, Cassis, dunkle Schokolade, Veilchen und feine Kräuter. Das Holz ist nicht dominant, sondern dezent und perfekt eingebunden und bildet zusammen mit den geschliffenen Tanninen und der feinen Säure die Balance zu den geballten Fruchtaromen. Am Gaumen kräftig, aber trotzdem samtig weich, vielschichtig mit feinen Röstaromen und einer reifen Fruchtaromatik, ungemein lang im Nachhall. "El Titan" ist Power, Eleganz und Sinnlichkeit zugleich - ein Wein für besondere Anlässe.

Toro "El Titan del Bendito"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€49.50 *
0.75 Liter (€66.00 * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Tempranillo
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 15%
  • Anbau : Bio zertifiziert ES-ECO-002
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Spain, Toro
  • Wissenswertes: Ein echter Titan!
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2034
  • Dekantieren: Ja
  • Boden: Kies,Sand
  • Anbau: Bio zertifiziert ES-ECO-002
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 30 Hektar
  • Artikelnummer: 320413
Winzer
BENDITO
„Ich bin nach Toro gekommen, weil es hier eine einzigartige Kombination von Trauben, Terroir, Klima und Traditionen gibt“, sagt Antony Terryn. „Es ging mir nie darum, blasse Kopien von Bordeaux, Rhone oder ähnlichem zu machen, sondern Weine mit einem ausgeprägten Charakter, Weine die von ihrem Klima, ihrem Boden, ihrer Lage und ihrer Sorte erzählen. Die Weine aus dem Toro haben einen solchen Charakter: Sie haben viel Frucht, sind intensiv und tiefgründig.