La Chispa Negra

Jahrgang 2011
Beschreibung

La Chispa Negra, ein absolut exquisiter Süßwein von Antony Terryn. Aus 100 % Tempranillo Trauben welche zwei Jahre in gebrauchten französischen Barriques gereift sind, hochkonzentriert mit Aromen von Rosinen, Kirschen und Brombeeren. Die Produktion dieses Süßweines ist sehr gering und hat ein unglaublich natürliches Profil.

La Chispa Negra
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€24.00 * €36.00
0.5 Liter (€48.00 * / 1 Liter)

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  • Art : Dessertwein rot, Süßwein
  • Rebsorte : Tempranillo
  • Weintyp : restsüß
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Spain, Toro
  • Wissenswertes: Dessertwein
  • Trinkempfehlung: jetzt-2030
  • Boden: Kies,Sand
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 30 Hektar
  • Artikelnummer: 320414
Winzer
BENDITO
„Ich bin nach Toro gekommen, weil es hier eine einzigartige Kombination von Trauben, Terroir, Klima und Traditionen gibt“, sagt Antony Terryn. „Es ging mir nie darum, blasse Kopien von Bordeaux, Rhone oder ähnlichem zu machen, sondern Weine mit einem ausgeprägten Charakter, Weine die von ihrem Klima, ihrem Boden, ihrer Lage und ihrer Sorte erzählen. Die Weine aus dem Toro haben einen solchen Charakter: Sie haben viel Frucht, sind intensiv und tiefgründig.