Unser Weinpaket im August

Beschreibung

Unser Wein-Paket im August:

Das Paket enthält je 1 Flasche der nachfolgenden Weine:

  • Cremant de Loire Vouvray Brut l Domaine Champalou l Loire
  • 2019 Muskateller trocken l Martin & Georg Fußer l Pfalz
  • 2019 Il Corzanello bianco l Corzano e Paterno i Toskana
  • 2019 Côtes de Provence Blanc l Mas de Cadenet l Provence
  • 2019 Weltner Rosé l Paul Weltner l Franken
  • 2016 Sangiovese Maremma "Valmarina" l Il Cerchio I Toskana

Gesamt 6 Flaschen statt 67,76 € für 60,00 €

Sechs Weine, perfekt für die heißen Sommertage und die lauen Nächte

Der Crémant von Champalou l Loire

Ganz traditionell von Hand rüttelt Didier Champalou noch jede Flasche dieses wunderbaren Schaumweines selbst. Den Grundwein assembliert er aus jeweils drei verschiedenen Jahrgängen, er stammt von Weinbergsparzellen, die einen gut strukturierten Wein hervor bringen, so kann er die Dosage mit 3,5 Gramm sehr niedrig halten. Die Rebsorte Chenin Blanc verleiht diesem Crémant eine besonders feinduftige Note von Quitten, Kernobst und frischen Wiesenkräutern, unterlegt mit einer feinen mineralischen Note.

2019 Muskateller trocken l Martin & Georg Fußer l Pfalz

Der Umgang mit dieser Rebsorte ist alles andere als einfach. Als zu laut oder zu fruchtig entpuppen sich die meisten Muskateller. Zu hohe Erträge, mittelmäßige Lagen und Überreife sind nur einige Fehler, die häufig gemacht werden. Richtig hochwertiger Muskateller kommt nur aus sehr guten Lagen, aus Weinbergen mit einem starken Terroir. Nur so erhält die Sorte neben ihrem aromatischen  Bukett auch den nötigen Gripp, die Struktur am Gaumen, die ihr Klasse verleiht und die dafür sorgt, dass der Wein nicht in die schiere Breite abrutscht. Martin und Georg Fußer vinifizieren einen ganz wunderbaren Muskateller, ganz im Stil ihres Weingutes: schlank, kühl und mineralisch lang am Gaumen. In der Nase herrlich duftig, eben nicht laut sondern glockenklar und unterlegt mit feinen herben Noten. Am Gaumen animierend frisch, man hat förmlich das Gefühl in frische Muskatellertrauben hineinzubeißen. Die Muskatelleraromatik wird eingerahmt von feinen Zitrusnoten und einem Hauch Orangenschale. Der Wein ist feinziseliert und voller Energie. So macht Muskateller richtig Spaß und wird zum perfekten Sommerwein und Begleiter zu Sushi, Salaten oder feinen asiatischen Gerichten.

2019 Toscana Bianco "Il Corzanello" l CORZANO e PATERNO l Toskana

Charaktervolle Weißweine sind in der Toskana selten. Aljoscha Goldschmitt versteht es, diesem Weißwein neben seiner aromatischen Fülle eine kühle Finesse zu verleihen. In der Farbe blasses Gold mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von weißen Blüten und gelben Früchten wie reife Quitten, etwas Orange, Kräuter, frisches Heu und eine ganz zarte salzige Note. Am Gaumen eine saftige und dichte Struktur, kräuterwürzig, voll, dabei wohltuend trocken und mit einem frischen an Zitrusfrüchte erinnernden Abgang. Speisenempfehlung: Zu einem Risotto mit Meeresfrüchten oder Spaghetti mit Garnelen.

2019 Côtes de Provence Blanc l Mas de Cadenet l Provence

Ein erfrischend authentischer Weißwein aus der Provence, zu 100% aus der Rebsorte Rolle, in Italien auch als Vermentino bekannt. Das Mikroklima der Saint Victoire Berge mit ihren frischen Winden prägt diesen Wein, die Rebsorte Rolle verleiht ihn einen authentischen Charakter. Herrlich duftig, mit Aromen von Cavaillon-Melonen, frischen Wiesenkräutern, etwas Zitronenmelisse und Minze. Am Gaumen setzt sich die sommerliche Aromatik wunderbar fort. Hier ist er animierend fruchtig, dabei gleichzeitig richtig trocken, die Textur ist ungemein fein. Gerade das Spiel zwischen der animierenden Frucht und dem trockenen Akzent machen den Mas de Cadenet Blanc richtig spannend und zu einem perfekten Begleiter der mediterranen Küche, wo mit frischem Gemüse und reichlich frischen Kräutern gekocht wird.

2019 Weltner Rosé l Paul Weltner l Franken

Eleganz, mineralische Spannung und Langlebigkeit anstatt überbordende Frucht, dieser Linie bleibt Paul Weltner auch bei seinen 2019ern treu. Die Weine besitzen Struktur und sind doch frisch und schlank am Gaumen. Ein überaus eleganter, frischer und feiner Rosé von Paul Weltner! Absolut perfekt für die Sommertage, feine und zarte Aromen gepaart mit harmonischer Säure, wunderbarer Frische und langem Nachhall. Großartig!

2016 Sangiovese Maremma "VALMARINA" l Il Cerchio l Toskana

Die Toskana authetisch und pur...abseits der Mainstreams, abseits der Touristen-Pfade! 85% Sangiovese und 15% Alicante, eine autochthone Rebsorte der Region verwandt mit Cannonau und Grenache Noir. Beniamino sagt, dass der kleine Prozentsatz Alicante den Weinen einen besonderen Kick in der Aromatik und vor allem Energie am Gaumen verleiht. Der 2016er Valmarina präsentiert sich mit einer animierend frischen und würzigen Nase: Saftige rote Beeren, dunkle Kirschen, Pflaumen, etwas Schokolade und ganz feine florale Noten. In seiner gesamten Textur am Gaumen herrlich saftig, voll und fruchtig-würzig, dabei jedoch wunderbar klar und animierend fein und frisch. Der 2016er baut nicht alleine auf Konzentration auf, er besitzt eine wunderbare Balance und Harmonie. Beniamino meint, dass die hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht für diese besondere Aromatik verantwortlich sind, hinzu kommt die feine Brise vom Meer, welche für Frische und Klarheit sorgt. Um diese Besonderheiten zu bewahren baut er den Sangiovese ausschließlich im Stahltank aus und komplementiert ihn mit 15% bester Alicante, welche im Barrique ausgebaut wurde. Das Ergebnis ist einer der charaktervollsten Rotweine, den wir in den letzten Jahren aus Italien verkostet haben.

Unser Weinpaket im August
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€60.00 * €67.06 * (10.53 % )
4.5 Liter (€13.33 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays

Steckbrief
  • Wissenswertes: Die perfekten Weine für die heißen Tage und Nächte
  • Artikelnummer: 000106
Winzer
PROBIERPAKETE
Viewed