Sylvaner trocken Großes Gewächs "Hoheleite"

Jahrgang 2018
Beschreibung

Wein Plus: "Fester, dabei eher zurückhaltender, geschliffener, noch etwas hefiger Duft mit Kernobstaromen, feinen vegetabilen Noten, Thymian, Salbei und deutlicher Mineralik. Auch im Mund sehr fest gewirkte Frucht, herb und saftig zugleich, sehr feine Säure und viel Griff von ebenfalls hochfeinen Gerbstoffen, nachhaltig und dicht am Gaumen, gezügelte Kraft, nachhaltig, gute Tiefe, noch kaum entwickelt, eleganter Stil, vielschichtig, noch ein wenig hefig, florale Spuren, deutliche, helle Mineralik, sehr guter bis langer, feinsaftiger Abgang, der bei allem Feinschliff auch gehörig Druck aufbaut."

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)

Sylvaner trocken Großes Gewächs "Hoheleite"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€38.02 *
0.75 Liter (€50.69 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Silvaner
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays

Steckbrief
  • Land / Region: Germany, Franconia
  • Wissenswertes: Wein mit Spannung
  • Trinkempfehlung: 2020 - 2027
  • Boden: Gipskeuper
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Stahltank
  • Betriebsgröße: 10 Hektar
  • Artikelnummer: 510122
Winzer
WELTNER, Paul
Eleganz, mineralische Spannung und Langlebigkeit anstatt überbordende Frucht und opulenter Schmelz, Paul Weltner aus Rödelsee erzeugt die vielleicht besten, auf jeden Fall aber mit die edelsten Silvaner in ganz Deutschland. Der Jahrgang 2016 ist für ihn ein wahrer Glücksfall; bei leichten 12% bis 12,5% Alkohol besitzen seine Weine eine Brillanz und gleichzeitig eine hochfeine und lange Textur am Gaumen.
Viewed